โออิชิโมโนะโยโกโจ: คู่มือสำรวจย่านอาหารยอดนิยมใจกลางอุเมะดะ โอซาก้า | ต่อตรงสถานีอุเมะดะ ดื่มกลางวันได้! แนะนำ 20 ร้านครบ

แลนด์มาร์กอาหารแห่งใหม่ของโอซาก้า! โยโกโจยอดนิยมที่คนรุ่นใหม่แห่เข้าคิว

ที่ชั้นใต้ดิน B1 ของ Yodobashi Umeda Tower ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้าน Yodobashi Camera Umeda อันโด่งดัง มีสปอตโยโกโจ (yokocho / ตรอกร้านอาหารแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม) ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในชื่อ『โออิชิโมโนะโยโกโจ』

โยโกโจแห่งนี้รวบรวมร้านดังจากทั่วโอซาก้า ไปจนถึงร้านฝีมือระดับแนวหน้าจากฟุกุโอกะ เซนได โคจิ และฮาโกดาเตะ รวม 20 ร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไว้ในที่เดียว และเป็นหนึ่งในสปอตรับประทานอาหารที่คนรุ่นใหม่สายกินในอุเมะดะจับตามองที่สุดในขณะนี้

แทนที่จะให้ความรู้สึกย้อนยุคแบบสไตล์โชวะเรโทร (ยุคโชวะ 1926–1989) พื้นที่แห่งนี้กลับออกแบบอย่างโมเดิร์นและทันสมัย ทุกร้านเปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้า ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้อกลางวัน ช่วง hirunomi (ดื่มช่วงกลางวัน) ที่เป็นวัฒนธรรมการดื่มเฉพาะของญี่ปุ่น หรือจะแวะดื่มสักแก้วหลังเลิกงานก็ได้ ยิ่งไปกว่านั้นคือเดินทางสะดวกเพราะเชื่อมต่อตรงกับสถานีอุเมะดะ

โออิชิโมโนะโยโกโจเป็นหนึ่งในสปอตโปรดของผู้เขียนในอุเมะดะ ในบทความนี้เราจะพาไปทำความรู้จักทั้ง 20 ร้านทีละร้าน พร้อมแชร์ข้อมูลพื้นฐานของสถานที่และจุดเด่นที่ทำให้ใช้งานสะดวก ทั้งหมดจากประสบการณ์เข้าใช้จริง ลองหาร้านโปรดของคุณและสนุกกับการชิมอาหารในสไตล์โยโกโจรูปแบบใหม่ได้เลย!

เกี่ยวกับโออิชิโมโนะโยโกโจ

โออิชิโมโนะโยโกโจเป็นย่านร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชั้น B1 ของ LINKS UMEDA ภายใน Yodobashi Umeda Tower ซึ่งเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กของย่านอุเมะดะในโอซาก้าและเป็นที่ตั้งของ Yodobashi Camera Umeda ชื่อดัง ด้วยราคาสบายกระเป๋าและดีไซน์พื้นที่ที่ทันสมัย จึงได้รับความนิยมอย่างมากจากคนรุ่นใหม่ในท้องถิ่น

บรรยากาศสดใส ทันสมัย และป๊อปที่ลงตัว

โออิชิโมโนะโยโกโจรวมร้านอาหารอัดแน่นไว้ในพื้นที่กะทัดรัดที่เดินวนรอบได้อย่างง่ายดาย มีบรรยากาศสดใส ทันสมัย และป๊อป ผู้คนในท้องถิ่นแวะเวียนเข้ามาคึกคักอยู่เสมอ แม้คำว่า “โยโกโจ” อาจทำให้หลายคนนึกภาพตรอกซอยบรรยากาศย้อนยุคแบบโชวะ แต่ที่นี่ไม่ใช่เลย

ร้านส่วนใหญ่แทบไม่มีผนังกั้นระหว่างกัน ทำให้พื้นที่ทั้งหมดเปิดโล่งและโปร่งสบาย การตกแต่งและแสงไฟทำให้ทุกมุมดูถ่ายรูปสวย บรรยากาศโดยรวมคล้ายกับการเดินเที่ยวเทศกาลเล็ก ๆ

เวลาเปิดเดียวกันทุกร้าน! อร่อยได้ตั้งแต่กลางวันยันดึก

ทุกร้านในโออิชิโมโนะโยโกโจเปิดในเวลาเดียวกันคือ 11:00 – 24:00 ความเป็นมาตรฐานเดียวกันนี้ช่วยให้วางแผนได้ง่าย ไม่ต้องคอยเช็คเวลาเปิด-ปิดของแต่ละร้านแยกกัน

และเนื่องจากเปิดตั้งแต่ 11:00 จึงเพลิดเพลินกับ hirunomi (ดื่มช่วงกลางวัน) ได้อย่างเต็มที่อีกด้วย!

20 ร้านครบครัน ราคาเป็นมิตรและหลากหลาย

โออิชิโมโนะโยโกโจมีทั้งหมด 20 ร้าน ทุกร้านตั้งราคาสบายกระเป๋า จึงแวะเข้าไปชิมได้อย่างสบายใจ

นอกจากอาหารญี่ปุ่นและอาหารทะเลแล้ว ยังมีอิซากายะเน้นเมนูเนื้อ อาหารสเปน อาหารอิตาเลียน อาหารเกาหลี และอื่น ๆ อีกมาก ความหลากหลายน่าประทับใจจริง ๆ

รายชื่อร้านทั้งหมดในโออิชิโมโนะโยโกโจ (ครบ 20 ร้าน)

ซูชิและอาหารทะเล (5 ร้าน)

ชื่อร้าน	ประเภท	จุดเด่น
Hakodate Gourmet Sushi Kantaro	ซูชิ	ร้านซูชิชื่อดังจากฮาโกดาเตะ (ฮอกไกโด) เปิดสาขาในโอซาก้า!
New Sushi Center 200	ซูชิอิซากายะ	ความสดจากตลาดปลา เมนูเด่นคือซูชิ 200 เยนและจานใหญ่ซาชิมิรวม
Seafood & Skewers Bishunsai Suzune	อิซากายะอาหารทะเล	อิซากายะญี่ปุ่นสบาย ๆ เสิร์ฟอาหารทะเลสดและไม้ย่างสร้างสรรค์ เหมาะกับการดื่มเบา ๆ
Bistro Sakaba Uosuke	บิสโทรซากาบะ	บาร์สไตล์คาซวลที่จับคู่ไวน์กับอาหารทะเลส่งตรงจากผู้ค้าส่งปลาแห่งฟุกุโอกะ
Ryoshi Sakaba Araki LINKS UMEDA	อิซากายะอาหารทะเล	ส่งตรงจากชาวประมงโคจิ! เมนูเด่นคือคัตสึโอะโนะทาตากิย่างฟาง (ปลาโบนิโต้)

เนื้อย่างและของเสียบไม้ (6 ร้าน)

ชื่อร้าน	ประเภท	จุดเด่น
Nikudokoro Osaka Brown	บาร์เนื้อ	เมนูเนื้อหลากหลายจากร้านยากินิกุชื่อดัง
Yakiniku Japan	ยากินิกุ	สั่งได้ทีละชิ้น ยากินิกุสไตล์เคาน์เตอร์เหมาะมากสำหรับคนทานคนเดียว
Yakitori Bottle Bird	ยากิโทริ	ร้านยากิโทริย่างถ่านแท้ ๆ โดยผู้เชี่ยวชาญ
Motsuyaki Motsufuku	มตสึยากิ (เครื่องในย่าง)	ร้านจากแบรนด์มตสึนาเบะ (หม้อไฟเครื่องใน) ต้นกำเนิดคันโต นำเสนอมตสึยากิที่หาได้ยากในภูมิภาคคันไซ
Hakata Guruguru Torikawa Takenoya	ยากิโทริฮากาตะ	จากฮากาตะ เมนูเด่นคือ "กูรูกูรูโทริคาวะ" (ไม้หนังไก่หมักนาน 72 ชั่วโมง)
Umaimon Sakaba Genki	อิซากายะ	จากเซนได ร้านบรรยากาศสบาย ๆ ที่ให้บริการอาหารทะเลสด เมนูย่างสร้างสรรค์ และไม้ย่าง

เส้นและอาหารจีน (2 ร้าน)

ชื่อร้าน	ประเภท	จุดเด่น
Chuka Soba Kirimen Umeda	ราเม็ง	ร้านราเม็งชื่อดังจากย่านฮิกาชิ - ซึมิโยชิในโอซาก้า จุดขายคือเส้นโฮมเมดทำจากข้าวสาลีฮอกไกโด 100%
Taishu Chuka Sakaba Wakabayashi	อาหารจีน	เมนูเด่น: หมูเปรี้ยวหวานทั้งก้อนที่ตัดด้วยมีด สร้างสรรค์โดยอดีตเชฟโรงแรม

ของขึ้นชื่อโอซาก้าและร้านเหล้าสไตล์ดั้งเดิม (5 ร้าน)

ชื่อร้าน	ประเภท	จุดเด่น
Kin no Ko	คุชิคัตสึ โดเทะยากิ และข้าวหน้า	ร้านที่ต้องมาถ้าอยากกินคุชิคัตสึ (ไม้ทอดกรอบ)!
ODD	บาร์โอเด้ง	โอเด้งสไตล์ใหม่ เสิร์ฟในรูปแบบอาฮิโยสไตล์สเปน
Umeda no Shinchan - Gyoza & Seabura Oden	เกี๊ยวซ่าและโอเด้ง	มีชื่อเสียงจากเกี๊ยวซ่าห่อมือและโอเด้งสไตล์โอซาก้าราดเซอาบุระ (มันหมูสันหลัง)
Doyama Shokudo LINKS UMEDA	ร้านอาหารสไตล์ดั้งเดิม	ร้านในเครือของร้านเรือธงในอุเมะดะที่เปิด 24 ชั่วโมง เพลิดเพลินกับแฮมคัตสึ (ทอดเนื้อแฮม) และ hirunomi (ดื่มช่วงกลางวัน)
Tako Sakaba Creo-ru	อิซากายะปลาหมึก	ร้านชื่อดังของโอซาก้าที่เชี่ยวชาญเฉพาะเมนูทาโกะ (ปลาหมึก)

อาหารนานาชาติ (2 ร้าน)

ชื่อร้าน	ประเภท	จุดเด่น
Bar Español PEQUEÑO	บาร์สเปน	บาร์สเปนที่เสิร์ฟทาปาสจากผักสดจากวากายามะ พร้อมคาวาออริจินอล
HUB	ผับสไตล์อังกฤษ	ผับที่ไว้วางใจได้ บรรยากาศบริติชสำหรับยกแก้วฉลอง ดูกีฬาได้สนุกเต็มที่!

รวมร้านดังของโอซาก้าไว้ในที่เดียว! มีทั้งจากโตเกียวและฮอกไกโดด้วย

ร้านส่วนใหญ่ที่นี่ล้วนเป็นร้านโปรดที่มีชื่อเสียงและผลงานการันตีในโอซาก้า ด้วยจำนวนร้านดังของโอซาก้าที่มารวมกันภายใต้หลังคาเดียว รับรองว่าจะได้ของอร่อยไม่ว่าจะเลือกเข้าร้านไหน และยังได้ลองชิมร้านโปรดหลาย ๆ ร้านในครั้งเดียว

นอกจากนี้ยังได้ลองชิมเมนูพิเศษที่หาได้ยากในโอซาก้า เช่น ร้านซูชิยอดนิยมจากฮาโกดาเตะ Kantaro, Hakata Guruguru Torikawa Takenoya จากฟุกุโอกะ และ Ryoshi Sakaba Araki จากโคจิ

รายชื่อร้านตามประเภท (ขยายสู่โอซาก้า / ฐานในโอซาก้า / เชนทั่วประเทศ)

ขยายสาขาสู่โอซาก้า (7 ร้าน)

ชื่อร้าน	รายละเอียด
Hakodate Gourmet Sushi Kantaro	จากฮาโกดาเตะ
Hakata Guruguru Torikawa Takenoya	จากฮากาตะ ฟุกุโอกะ
Bistro Sakaba Uosuke	บริหารโดยตรงโดยผู้ค้าส่งปลาจากฟุกุโอกะ
Ryoshi Sakaba Araki LINKS UMEDA	ส่งตรงจากชาวประมงโคจิที่ยังทำประมงอยู่
Umaimon Sakaba Genki	จากเซนได มิยากิ
Motsuyaki Motsufuku	จากโตเกียว
ODD	โปรดิวซ์โดย "Hasegawa Saketen" จากโตเกียว

ร้านที่มีฐานในโอซาก้า (10 ร้าน)

ชื่อร้าน	รายละเอียด
Yakitori Bottle Bird	เปิดร้านยากิโทริย่างถ่านหลัก ๆ ในโอซาก้า
Nikudokoro Osaka Brown	มีฐานในอุเมะดะและฟุกุชิมะ เครือ "Isshinkai"
Yakiniku Japan	มีฐานในโอซาก้าพร้อมสาขาในฟุกุโอกะและโตเกียว
Tako Sakaba Creo-ru	ขยายจากโดทงโบริไปทั่วโอซาก้า
Chuka Soba Kirimen Umeda	เริ่มจากฮิกาชิ - ซึมิโยชิในโอซาก้า ปัจจุบันมีสาขาในนาโกย่าและเวียดนามด้วย
Taishu Chuka Sakaba Wakabayashi	อาหารจีนสร้างสรรค์จาก Shinsaibashi PARCO
Umeda no Shinchan - Gyoza & Seabura Oden	จากโอซาก้า แบรนด์ "Shinchan" กำลังขยายทั่วโอซาก้า
Doyama Shokudo LINKS UMEDA	ในเครือร้านเรือธงในอุเมะดะที่เปิด 24 ชั่วโมง
Seafood & Skewers Bishunsai Suzune	สาขาอุเมะดะของกลุ่ม "Bishunsai"
New Sushi Center 200	ซูชิอิซากายะที่มีฐานในโอซาก้า (ในเครือ Traum)

เชนระดับประเทศ (2 ร้าน)

ชื่อร้าน	รายละเอียด
Bar Español PEQUEÑO	มีสาขาในโตเกียว โอซาก้า นาโกย่า และฟุกุโอกะ
HUB	เชนผับสไตล์อังกฤษที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่น

เชนใหญ่ก็ไม่น้อยหน้า! เอาชนะด้วยความน่าเชื่อถือและคุณภาพที่สม่ำเสมอ

โออิชิโมโนะโยโกโจยังเป็นที่ตั้งของเชนร้านอาหารดัง ๆ ระดับประเทศอีกด้วย

HUB เป็นเชนผับสไตล์อังกฤษที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่น เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับดื่มเครื่องดื่มพร้อมชมกีฬา ที่โออิชิโมโนะโยโกโจก็ยังคงมอบบรรยากาศบริติชผับที่คุ้นเคยเช่นเคย

เชื่อมต่อตรงกับสถานีอุเมะดะ พร้อมคาเฟ่มากมายในบริเวณใกล้เคียง

โออิชิโมโนะโยโกโจเชื่อมต่อตรงกับสถานีอุเมะดะ สาย Osaka Metro Midosuji เพียงออกจากประตูเหนือและออกทางออกหมายเลข 5 ก็จะถึง LINKS UMEDA ภายในไม่กี่วินาที

เมื่อเห็นร้านสตาร์บัคส์ โออิชิโมโนะโยโกโจก็อยู่ข้างหน้าแล้ว เดินตรงไปเรื่อย ๆ จะถึงจุดหมาย

การเดินทางถึงได้โดยไม่เปียกฝนในวันฝนตกก็สะดวกมาก บริเวณรอบ ๆ โออิชิโมโนะโยโกโจยังมีคาเฟ่มากมาย เช่น Starbucks, Gong Cha, Krispy Kreme Doughnuts และ McDonald’s นับเป็นหนึ่งในย่านที่สะดวกที่สุดของอุเมะดะ

ทุกร้านเป็นเขตปลอดบุหรี่ – มีห้องสูบบุหรี่และห้องน้ำในโยโกโจ

ทุกร้านในโออิชิโมโนะโยโกโจเป็นเขตปลอดบุหรี่ มีห้องสูบบุหรี่เฉพาะภายในโยโกโจ ร้านอาหารแต่ละร้านไม่มีห้องน้ำในตัว แต่จะมีห้องน้ำส่วนกลางตั้งอยู่ข้างห้องสูบบุหรี่

แม้แต่สายกินในอุเมะดะยังยกนิ้วให้! โออิชิโมโนะโยโกโจคือโยโกโจตัวจริงแห่งโอซาก้า

พื้นที่ที่สดใสและโปร่งโล่งซึ่งต่างจากโยโกโจย้อนยุคสไตล์โชวะดั้งเดิม โออิชิโมโนะโยโกโจรวบรวม 20 ร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตั้งแต่ร้านดังของโอซาก้าไปจนถึงร้านฝีมือระดับแนวหน้าจากทั่วญี่ปุ่น ทุกร้านในราคาที่เป็นมิตรกับกระเป๋า

ทั้งอาหารญี่ปุ่น ยากินิกุ อาหารทะเล อาหารสเปน และราเม็ง ทุกหมวดหมู่ล้วนมีร้านยอดนิยมให้เลือก ด้วยการเข้าถึงที่สะดวกจากสถานีอุเมะดะและเวลาเปิดที่ยาวนาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับ “เวลาอร่อย” ของโอซาก้าได้ตั้งแต่มื้อกลางวันไปจนถึงดึก และการที่ทุกร้านใช้เวลาเปิดเหมือนกันก็ช่วยให้วางแผนได้ง่ายด้วย

เสน่ห์ชัดเจน: เมนูแท้ ๆ จากทั้ง 20 ร้านในราคาที่เป็นมิตรกับกระเป๋า จะเลือกปักหลักที่ร้านโปรดสักร้านตลอดคืน หรือกระโดดข้ามไปมาหลาย ๆ ร้านเพื่อการกินดื่มครบวงจรก็ได้

ไม่ว่าจะเป็นมื้อกับเพื่อน แวะดื่มหลังเลิกงาน เดทกัน ปาร์ตี้สาว ๆ หรือแวะรับประทานอาหารระหว่างท่องเที่ยวโอซาก้า ที่นี่คือสถานที่ที่แวะมาได้สบาย ๆ ในทุกโอกาส

พลังงานแบบฉบับโอซาก้าผสานกับดีไซน์ที่โมเดิร์นและเก๋ไก๋ รสชาติของร้านเก่าแก่เคียงคู่ฝีมือของร้านดาวรุ่งใหม่ มาค้นพบ “เวลาอร่อย” ของคุณเองที่โออิชิโมโนะโยโกโจ ที่ซึ่งทุกองค์ประกอบเหล่านี้มาบรรจบกันอย่างลงตัว