KURE HAIKARA SHOKUDOU: แกงกะหรี่กองทัพเรือญี่ปุ่นและประวัติศาสตร์ทางทะเลที่เมืองท่าประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่น

KURE HAIKARA SHOKUDOU: แกงกะหรี่กองทัพเรือญี่ปุ่นและประวัติศาสตร์ทางทะเลที่เมืองท่าประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่น

ได้รับการยอมรับจากกัปตันเรือดำน้ำ! มาลองแกงกะหรี่กองทัพเรือญี่ปุ่นที่คุเระกันเถอะ

เมืองคุเระ จังหวัดฮิโรชิม่า ครั้งหนึ่งเคยเป็นศูนย์กลางของกองทัพเรือจักรวรรดิญี่ปุ่น และปัจจุบันเป็นที่ตั้งฐานสำคัญของกองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลของญี่ปุ่น (JMSDF) เมืองนี้มีวัฒนธรรมอาหารที่โดดเด่น โดยเฉพาะแกงกะหรี่ซึ่งเป็นอาหารที่สืบทอดมาจากกองทัพเรือจนถึงปัจจุบัน บนเรือดำน้ำทุกลำจะมีการเสิร์ฟแกงกะหรี่ทุกวันศุกร์ตามธรรมเนียม

เมื่อได้ยินว่าเราสามารถลิ้มรส “แกงกะหรี่กองทัพเรือ” ของแท้ได้ที่ร้าน KURE HAIKARA SHOKUDOU ซึ่งแกงนี้ยังได้รับการรับรองจากกัปตันเรือดำน้ำ “Soryu” อีกด้วย เราจึงไม่พลาดที่จะไปลอง!

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ร้าน KURE HAIKARA SHOKUDOU อาจมีคิวรอ แต่เมื่อเราได้เข้าไปภายใน สิ่งที่พบกลับไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจมากกว่านั้น

KURE HAIKARA SHOKUDOU

KURE HAIKARA SHOKUDOU

KURE HAIKARA SHOKUDOU เป็นร้านอาหารในเมืองคุเระ จังหวัดฮิโรชิม่า โด่งดังเรื่องเมนูที่เกี่ยวข้องกับกองกำลังป้องกันตนเองทางทะเล โดยเฉพาะ “แกงกะหรี่กองทัพเรือ” ที่ได้รับการรับรองจากกัปตันเรือดำน้ำ “Soryu”

เวลาทำการ
11:00 - 15:30
วันหยุดประจำ
วันอังคาร
หมายเลขโทรศัพท์
+081-823-32-3108
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://kurefine.com/
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถในอาคารเดียวกัน ("Marine Building No. 3 Parking Lot") ค่าบริการ: 100 เยนต่อ 30 นาที สูงสุด 600 เยนต่อ 24 ชั่วโมง
วิธีการเยี่ยมชม
เดิน 6 นาทีจากสถานี JR คุเระ ทางออก "Minato"
ที่อยู่
ชั้น 2 Marine Building No. 3, 4 - 21 Takaramachi, เมืองคุเระ จังหวัดฮิโรชิม่า 737 - 0029

ลิ้มรสแกงกะหรี่ที่เสิร์ฟบนเรือดำน้ำของ JMSDF!

ทางเข้า

จุดเด่นที่สุดของ KURE HAIKARA SHOKUDOU คือการที่คุณสามารถลิ้มรสแกงกะหรี่ที่เสิร์ฟบนเรือดำน้ำของ JMSDF ได้ แกงกะหรี่นี้ถูกถ่ายทอดสูตรโดยตรงจากผู้จัดหาอาหารบนเรือ “Soryu” ทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

แกงกะหรี่ Teppan

รสชาติที่สมจริงนี้ได้รับการยอมรับจากกัปตันเรือดำน้ำ! นี่คือ “แกงกะหรี่เรือดำน้ำ Soryu” ที่สามารถหาทานได้เฉพาะที่นี่

ใบรับรองจากกัปตัน

แกงกะหรี่นี้เป็นเมนูพิเศษที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนคุเระ

เมนูยอดนิยม “แกงกะหรี่ Teppan”

ในบรรดาเมนูต่างๆ ที่ร้าน เมนูยอดนิยมที่สุดคือ “แกงกะหรี่ Teppan”

แกงกะหรี่ Teppan

“Teppan” แปลว่า “แผ่นเหล็ก” และจานนี้เสิร์ฟบนแผ่นเหล็ก ประกอบด้วยแกงกะหรี่กองทัพเรือ เนื้อวาฬทอด นม (ที่เสิร์ฟบนเรือของ JMSDF) และเครื่องเคียงอื่นๆ

คุณสามารถเลือกแกงกะหรี่ได้สองแบบ:

  • แกงกะหรี่ Soryu
    • ระดับความเผ็ด: 1
    • ได้รับการรับรองจากกัปตันเรือดำน้ำ “Soryu”
    • แกงกะหรี่รสหวานอมเปรี้ยวที่มีความกลมกล่อม
  • แกงกะหรี่ดั้งเดิมของเรือดำน้ำ
    • ระดับความเผ็ด: 3
    • พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญของ JMSDF และเป็นสูตรพิเศษเฉพาะของ KURE HAIKARA SHOKUDOU
    • แกงที่ผสมผสานความหวานและเผ็ดได้อย่างลงตัว

เราเลือกแกงกะหรี่ดั้งเดิมของเรือดำน้ำ

แกงกะหรี่ Teppan

แกงนี้ให้รสชาติที่หวานจากผักและเผ็ดที่ปลายลิ้น ทำให้กินได้เพลิดเพลินไม่หยุด!

เนื้อวาฬทอด

เนื้อวาฬทอดก็เป็นเมนูที่หายาก ให้รสชาติที่แตกต่างจากเนื้อวัวหรือเนื้อหมู

นิคุจากะ

นิคุจากะ (เนื้อและมันฝรั่ง) ให้รสชาติที่อบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะที่จะกินคู่กับแกงและเนื้อวาฬทอด

รู้สึกเหมือนอยู่ในเรือดำน้ำ!

ภายในร้าน

ภายในร้านออกแบบให้เหมือนอยู่ในเรือดำน้ำ พร้อมด้วยการตกแต่งที่เหมือนท่อเรือ สร้างบรรยากาศสนุกสนานสำหรับผู้ใหญ่ และตื่นตาตื่นใจสำหรับเด็กๆ

ช้อปสินค้ากองกำลังป้องกันตนเองและของฝากท้องถิ่น

ด้านนอกของร้านมีร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าต่างๆ ของกองกำลังป้องกันตนเอง ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารและช้อปปิ้ง

สินค้ากองกำลังป้องกันตนเอง

นอกจากนี้ยังมีสินค้าธีมอนิเมะ เช่น World Witches และ Kaijo Defense Patrol ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่แฟนๆ อนิเมะไม่ควรพลาด

สินค้าธีมอนิเมะ

ของฝากท้องถิ่นของฮิโรชิม่าก็มีจำหน่าย เช่น ขนมขบเคี้ยว น้ำผลไม้ และแกงกะหรี่สำเร็จรูป เหมาะสำหรับซื้อกลับบ้าน

ร้านค้า

ตื่นตากับโมเดลเรือประจัญบานยามาโตะขนาดยักษ์

จุดเด่นของ KURE HAIKARA SHOKUDOU คือโมเดลเรือประจัญบานยามาโตะขนาด 1/30

โมเดลเรือยามาโตะ

สร้างขึ้นโดยเจ้าหน้าที่ของ JMSDF โมเดลนี้มีรายละเอียดและความยิ่งใหญ่ที่น่าประทับใจ

โมเดลเรือยามาโตะ

ภายในร้านยังมีอุปกรณ์จากภาพยนตร์ปี 2005 เรื่อง “Men of Yamato” รวมถึงปืนต่อต้านอากาศยานสามลำกล้อง

ปืนต่อต้านอากาศยาน

การผสมผสานระหว่างอาหาร ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมทางทะเลทำให้ KURE HAIKARA SHOKUDOU เป็นสถานที่ที่ต้องแวะเยี่ยมชมเมื่อมาเยือนคุเระ

ด้านหน้าร้าน