Feature
กลิ่นหอมของเครื่องเทศ กับน้ำแกงเข้มข้นที่ทำให้กินข้าวไม่หยุด อาหารประจำชาติที่คนญี่ปุ่นรักที่สุด นั่นคือแกงกะหรี่
ทั่วทุกภูมิภาคของญี่ปุ่นมีร้านแกงกะหรี่อร่อย ๆ ร้านเฉพาะทางที่คิวไม่เคยขาด ร้านโยโชกุเก่าแก่ที่คนท้องถิ่นรักมายาวนาน จานที่ขึ้นชื่อจนเป็นของประจำเมือง
แกงกะหรี่ที่ได้กินระหว่างเดินทางนั้นอร่อยเป็นพิเศษ เราคัดมาเฉพาะจานที่อยากแนะนำจากร้านมากมายเหล่านั้น
แกงกะหรี่รสเลิศจากทั่วญี่ปุ่น ขอเชิญมาลิ้มลองด้วยท้องที่ว่างเปล่า!
ลิ้มลองแกงกะหรี่ญี่ปุ่นต้นตำรับที่ร้านเล็ก ๆ ในชินอุเมะดะโชคุโดไกย่านประวัติศาสตร์ของโอซาก้า ร้านแกงกะหรี่ยอดนิยมในเวลากลางวันเปลี่ยนเป็นไวน์บาร์ในตอนกลางคืน พร้อมเสิร์ฟเมนูเด็ดอย่างแกงไก่ติดกระดูกสุดนุ่มและอื่น ๆ อีกมากมาย
สัมผัสประสบการณ์เคอร์รี่เครื่องเทศที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินที่สไปซ์เคอร์รี่ซินเนอร์จี้ในโอซาก้า ลิ้มรสอาหารสร้างสรรค์อย่างแองคิโมะคีมะเคอร์รี่ที่ร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้ ที่ซึ่งศิลปะพบกับเครื่องเทศแบบดั้งเดิม
สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของดาชิสไตล์ญี่ปุ่นและแกงเครื่องเทศที่ Golden Nakazaki โอซาก้า ร้านแกงสุดล้ำที่ตั้งอยู่เพียง 1 นาทีจากสถานีนาคาซากิโจ กำลังพลิกโฉมวงการแกงญี่ปุ่นด้วยความอร่อยที่เต็มไปด้วยอูมามิ
สัมผัสความลงตัวที่คาดไม่ถึงระหว่างแกงกะหรี่และไวน์ชั้นเลิศที่ Bejin บาร์สุดสร้างสรรค์ในโอซาก้า ตั้งแต่เครื่องดื่มสูตรพิเศษไปจนถึงเมนูแกงกะหรี่จานเอก ทุกคำรับรองประสบการณ์การกินดื่มที่ยอดเยี่ยม
Jiyuken เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่ชาวท้องถิ่นในโดทงโบริ โอซาก้ารัก ซึ่งเสิร์ฟรสชาติที่คุ้นเคยมากว่า 100 ปี ค้นพบบรรยากาศย้อนยุคและรสชาติที่คงเดิมที่ทำให้ที่นี่เป็นที่รักของคนในท้องถิ่น
Champion's Curry ก่อตั้งในปี 1961 เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่นิยามแกงกะหรี่คานาซาวะ (Kanazawa curry) สาขา Omicho ตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินของอาคาร Omicho Ichiba ภายในตลาด Omicho
สัมผัสประสบการณ์อาหารทะเลแท้ๆ ที่ TSUNAMI ในโยโกสุกะ ลิ้มลองแกงกะหรี่เทรุซึกิที่ได้รับการรับรองจาก JMSDF และเบอร์เกอร์กองทัพเรือในบรรยากาศสไตล์แคลิฟอร์เนีย
ลิ้มรสแกงกะหรี่กองทัพเรือญี่ปุ่นที่ MIKASA CAFE ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี Shiori ของโยโกสึกะเพียง 3 นาที เพลิดเพลินไปกับจานแกงกะหรี่หมูที่ได้รับการรับรองจาก JMSDF ในบรรยากาศทางทะเลอันมีเสน่ห์ พร้อมชมวิวท่าเรือ
สัมผัสรสชาติแกงกะหรี่กองทัพเรือญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ KURE HAIKARA SHOKUDOU พร้อมชมโมเดลเรือประจัญบานยามาโตะขนาด 1/30 และนิทรรศการทางทะเล ตั้งอยู่ในเมืองท่าประวัติศาสตร์ของคุเระ