- โคการิว ทาโกะยากิ: ร้านทาโกะยากิยอดนิยมแห่งโอซาก้าที่ชินไซบาชิ
- สำรวจโคการิว ร้านทาโกะยากิชื่อดังในชินไซบาชิ โอซาก้า กรอบนอก นุ่มใน พร้อมซอสมายองเนสสูตรพิเศษ ต้องลองสักครั้งเมื่อมาที่โอซาก้า!
พิชิตรสชาติของโอซาก้า! วิธีเพลิดเพลินกับทาโกะยากิของ Kukuru อย่างชาญฉลาด
เมื่อพูดถึงโอซาก้า สิ่งแรกที่ต้องนึกถึงคือทาโกะยากิ! แต่ร้านยอดนิยมมักจะมีคิวยาว… ไม่มีใครอยากใช้เวลาส่วนใหญ่ของการเดินทางไปกับการยืนต่อแถวใช่ไหม?
ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำเคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับทาโกะยากิชื่อดังจากร้าน “Kukuru” หนึ่งในร้านทาโกะยากิที่โดดเด่นที่สุดของโอซาก้า โดยไม่ต้องรอนาน นอกจากนี้ยังมีจุดซ่อนเร้นที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักอีกด้วย
เรายังจะเปิดเผยเหตุผลว่าทำไม Kukuru ถึงได้รับความนิยม พร้อมทั้งแนะนำวิธีเพลิดเพลินกับอาหารโอซาก้าได้อย่างสะดวกสบาย
Takoya Dotonbori Kukuru
Kukuru เป็นร้านทาโกะยากิที่มีสาขาหลักตั้งอยู่ใน Dotonbori โอซาก้า ร้านสาขาหลักใน Dotonbori มักมีคิวต่อยาวตลอดทั้งวัน ทำให้เป็นหนึ่งในร้านทาโกะยากิที่มีชื่อเสียงที่สุดของโอซาก้า
แต่ในครั้งนี้ แทนที่จะรอต่อคิวที่สาขาหลัก เราจะพาคุณไปสำรวจ “สาขา Daimaru Shinsaibashi” ซึ่งเป็นจุดที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักมากนัก เพื่อค้นพบรสชาติและความลับเบื้องหลังความสำเร็จของ Kukuru
Takoya Dotonbori Kukuru สาขา Daimaru Shinsaibashi
ร้าน Takoya Dotonbori Kukuru สาขา Daimaru Shinsaibashi ตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินของ Daimaru Shinsaibashi ใน Shinsaibashi โอซาก้า โดยอยู่ห่างจากสาขาหลักใน Dotonbori เพียงเดินเท้า 10 นาที
- เวลาทำการ
- 11:00 - 22:00
- วันหยุดประจำ
- เปิดให้บริการตลอดทั้งปี
- หมายเลขโทรศัพท์
- +081-6-6243-8373
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- https://dotonbori - kukuru.com/
- ที่จอดรถ
- ที่จอดรถที่เป็นพันธมิตรกับ Daimaru (NPC Nishi - Shinsaibashi ที่จอดรถหมายเลข 1 & 2)
- วิธีการเยี่ยมชม
- เชื่อมต่อโดยตรงกับทางเดินใต้ดินจากทางออกทิศใต้ของสถานี Shinsaibashi
- ที่อยู่
- ชั้น B2, Daimaru Shinsaibashi, 1 - 7-1 Shinsaibashisuji, Chuo - ku, Osaka 542 - 0085, Japan
ทาโกะยากิที่เหมือนกับสตูว์!?
ทาโกะยากิของ Kukuru โดดเด่นด้วยด้านนอกที่กรอบและด้านในที่นุ่มละมุน เมื่อคุณกัดเข้าไป จะสัมผัสได้ถึงรสชาติของดาชิที่เข้มข้นและกลมกล่อม เนื้อครีมมี่ของทาโกะยากินี้ทำให้รู้สึกเหมือนทานสตูว์อุ่น ๆ แสดงถึงคุณภาพของดาชิที่ยอดเยี่ยม เป็นประสบการณ์ที่ทำให้คุณรู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ทาน
ซอสมีรสชาติที่หวานเล็กน้อย เป็นรสชาติที่เด็ก ๆ จะต้องชื่นชอบ
แม้ว่า Kukuru จะมีชื่อเสียงในเรื่องของปลาหมึกตัวใหญ่ แต่ร้านทาโกะยากิชื่อดังอื่น ๆ ก็เริ่มใช้ปลาหมึกขนาดใหญ่เช่นกัน ดังนั้นความแตกต่างจึงไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม ปลาหมึกของ Kukuru นั้นมีเนื้อเด้งและชุ่มชื้น ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่ดีและแสดงถึงความพิถีพิถันของร้าน
ภายในทาโกะยากิยังมีต้นหอม เท็มปุระกรอบ และขิงดอง ในขณะที่ร้านอื่น ๆ รสชาติของเท็มปุระและขิงดองจะชัดเจนกว่า แต่ที่ Kukuru ทั้งสองสิ่งนี้ถูกจัดวางเป็นรสชาติที่ซ่อนอยู่
ทำไมทาโกะยากิของ Kukuru ถึงได้รับความนิยม?
ทาโกะยากิของ Kukuru ได้รับความนิยมเพราะเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่และรสชาติที่กลมกล่อม ทำให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ หลังจากที่ได้ลองร้านทาโกะยากิชื่อดังหลายแห่งในโอซาก้า ฉันสามารถบอกได้อย่างมั่นใจว่า Kukuru มีความครีมมี่ที่สุดในเมือง มันเหมือนกับการทานสตูว์ที่เข้มข้นจริง ๆ
ทำไมสาขา Daimaru Shinsaibashi ถึงเป็นจุดซ่อนเร้น?
แล้วทำไมคุณถึงควรเลือกสาขา Daimaru Shinsaibashi แทนที่จะเป็นสาขาหลัก? นี่คือเหตุผลที่คุณควรเพิ่มสถานที่นี้ในแผนการพิชิต Kukuru ของคุณ
1. ไม่ต้องรอนาน
สาขาหลักใน Dotonbori ตั้งอยู่ใจกลาง Dotonbori ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีผู้คนหนาแน่น หากคุณต้องการทานทาโกะยากิที่สาขาหลักนี้ คุณอาจต้องรอคิวนาน
ในขณะที่สาขา Daimaru Shinsaibashi อยู่ห่างจากสาขาหลักเพียง 10 นาที และด้วยความที่ร้านตั้งอยู่ในห้าง (และไม่ได้อยู่ติดถนน) ทำให้คุณไม่ต้องรอนานเพื่อทานทาโกะยากิ
ร้านนี้ตั้งอยู่ใน ฟู้ดฮอลล์ชั้นใต้ดินของ Daimaru พร้อมกับร้านอาหารอื่น ๆ แม้ว่าจะมีชาวท้องถิ่นและคนที่มาประจำแวะมาทานบ้าง แต่คุณก็สามารถทานทาโกะยากิได้ในเวลาไม่กี่นาที
2. ที่นั่งสะดวกสบายพร้อมเครื่องปรับอากาศ
เนื่องจากร้านตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินของห้าง คุณจะเพลิดเพลินกับความสะดวกสบายจากเครื่องปรับอากาศ ไม่ว่าจะเป็นฤดูร้อนหรือฤดูหนาว คุณสามารถทานทาโกะยากิได้อย่างสะดวกสบาย
3. มีที่นั่งหลากหลายสำหรับครอบครัวและผู้ที่มาคนเดียว
เพราะร้านตั้งอยู่ในฟู้ดฮอลล์ จึงมีที่นั่งมากมาย ครอบครัวสามารถหาที่นั่งได้อย่างสะดวกสบาย
แทนที่จะนั่งทานภายในร้าน Kukuru คุณสามารถใช้พื้นที่ในฟู้ดฮอลล์ที่มีที่นั่งมากกว่า ทำให้หาที่นั่งได้ง่ายกว่า
Kukuru ยังมีที่นั่งบริเวณเคาน์เตอร์ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มาคนเดียว
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบนั่งทานคนเดียวที่โต๊ะใหญ่ ๆ การนั่งที่เคาน์เตอร์จะช่วยให้คุณโฟกัสกับการทานทาโกะยากิของ Kukuru ได้อย่างเต็มที่
4. เพลิดเพลินกับการชมการปรุงทาโกะยากิแบบสด ๆ
สิ่งนี้เป็นสิ่งที่พ่อแม่ผู้ปกครองที่มีลูกไม่ควรพลาด
เมื่อคุณนั่งที่บริเวณเคาน์เตอร์ คุณจะได้ชมการปรุงทาโกะยากิและอาคาชิยากิแบบสด ๆ ตรงหน้า
ไม่มีข้อกำหนดว่าต้องมาคนเดียวถึงจะนั่งที่เคาน์เตอร์ได้ หากคุณมีโอกาส ลองนั่งดูและเพลิดเพลินกับการแสดงการทำทาโกะยากิที่รวดเร็วของพนักงาน การหมุนและพลิกทาโกะยากินั้นถือว่าเป็นศิลปะอย่างแท้จริง
มีร้าน Kukuru อยู่ 3 แห่งใกล้กับ Dotonbori
นอกจากนี้ ยังมี “สาขา Shinsaibashi” อยู่ใกล้ ๆ กับสาขา Daimaru Shinsaibashi ติดกับถนนช้อปปิ้ง Shinsaibashi-Suji
แต่สาขานี้ก็มีคิวต่อยาวมากเช่นกัน ดังนั้นหากคิดถึงเวลาที่ต้องรอแล้ว สาขา Daimaru Shinsaibashi ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
พิชิตทาโกะยากิสุดยอดความอร่อยที่ห้ามพลาดในโอซาก้า!
ทาโกะยากิของ Kukuru เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของโอซาก้าที่ไม่ควรพลาด ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน พร้อมกับปลาหมึกชิ้นใหญ่และรสดาชิเข้มข้น ทำให้ทาโกะยากินี้เป็นที่ชื่นชอบทั้งสำหรับนักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่น Kukuru เป็นร้านทาโกะยากิที่เป็นผู้นำในวงการทาโกะยากิของโอซาก้า และได้รับการยอมรับอย่างสูง
สาขา Daimaru Shinsaibashi เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับทาโกะยากิของ Kukuru ได้อย่างสะดวกสบาย ประโยชน์หลัก ๆ ของร้านนี้คือ:
- เวลารอที่สั้นกว่า: มีคิวที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับสาขาหลักใน Dotonbori หรือสาขา Shinsaibashi
- สถานที่สะดวกสบาย: เพลิดเพลินกับการทานอาหารในห้างที่มีเครื่องปรับอากาศ
- ที่นั่งหลากหลาย: พื้นที่กว้างขวางสำหรับครอบครัวและมีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่มาคนเดียว
- ชมกระบวนการปรุงอาหาร: ได้ชมการทำทาโกะยากิสด ๆ จากที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์
ไม่ว่าคุณจะเป็นนักท่องเที่ยวที่ต้องการประหยัดเวลา หรือชาวท้องถิ่นที่อยากได้ประสบการณ์ที่สะดวกสบายมากขึ้น สาขา Daimaru Shinsaibashi เป็นตัวเลือกที่แนะนำอย่างยิ่ง เป็นจุดซ่อนเร้นที่หลายคนไม่รู้ว่ามีร้าน Kukuru อยู่ในชั้นใต้ดินของห้าง
ทาโกะยากิของ Kukuru เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมการกินของโอซาก้า หากคุณมาเยือนโอซาก้า หรือแม้แต่คุณเป็นชาวท้องถิ่นที่ยังไม่เคยลอง อย่าพลาดที่จะสัมผัสประสบการณ์ทานทาโกะยากิที่สาขา Daimaru Shinsaibashi พร้อมกับความสะดวกสบายและเวลารอที่น้อยลง