- Takoya Dotonbori Kukuru: เปิดเผยความสำเร็จของทาโกะยากิแห่งโอซาก้า และเคล็ดลับหลีกเลี่ยงการต่อคิว
- ค้นพบความสำเร็จของ Takoya Dotonbori Kukuru ในโอซาก้า เรียนรู้ว่าทำไมทาโกะยากิถึงได้รับความนิยมและวิธีเพลิดเพลินโดยไม่ต้องรอต่อแถว
ชินไซบาชิ: สถานที่ห้ามพลาดในโอซาก้า
ชินไซบาชิ (Shinsaibashi) หนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของโอซาก้า เป็นย่านที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาทั้งกลางวันและกลางคืน ไม่ว่าคุณจะเดินเล่นในถนนช้อปปิ้งที่คึกคัก ชื่นชมร้านค้าแบรนด์หรู หรือสัมผัสกับวัฒนธรรมเยาวชน ชินไซบาชิคือจุดหมายปลายทางหลักของการท่องเที่ยวในโอซาก้า
ชินไซบาชิตั้งอยู่ทางตอนเหนือของมินามิ โอซาก้า
พัฒนามาเป็นศูนย์กลางการค้าตั้งแต่สมัยเอโดะ ชินไซบาชิได้ปรับตัวตามยุคสมัย โดยยังคงสะท้อนถึงความทันสมัยของโอซาก้าอยู่เสมอ ย่านนี้เต็มไปด้วยพลังงานที่เป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้า ดึงดูดนักช้อป ผู้ที่รักแฟชั่น นักท่องเที่ยว และคนท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง
ชินไซบาชิไม่ได้มีแค่การช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารที่หลากหลาย เช่น ทาโกะยากิชื่อดังของโอซาก้า และร้านที่มีชื่อเสียงว่าเป็นต้นกำเนิดของ “ออมไรซ์” นอกจากนี้ ยังมีสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์และสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจอีกด้วย
ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปเจาะลึกเสน่ห์ของชินไซบาชิ ตั้งแต่สถานที่ท่องเที่ยวไปจนถึงข้อมูลอาหาร เพื่อให้คุณสนุกกับการเยี่ยมชมที่นี่ได้อย่างเต็มที่!
ถนนช้อปปิ้งหลักของชินไซบาชิ: ชินไซบาชิซูจิ
เมื่อพูดถึงชินไซบาชิ ถนนนี้คือสิ่งที่ต้องนึกถึง! ชินไซบาชิซูจิ (Shinsaibashisuji Shopping Street) เป็นถนนสายหลักของย่านนี้ ซึ่งเป็นศูนย์กลางการค้ามาตั้งแต่สมัยเอโดะและมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน
ถนนช้อปปิ้งที่มีหลังคาคลุมยาวประมาณ 600 เมตรนี้ วิ่งจากทางใต้ของสะพานเอะบิซุบาชิในโดทงโบริ ซึ่งมีป้ายกูลิโกะที่เป็นสัญลักษณ์ ไปจนถึงสถานีชินไซบาชิทางเหนือ
ถนนที่แบ่งออกเป็น 8 บล็อกนี้ มีร้านค้าหลากหลาย ทั้งร้านที่เป็นที่รู้จักอย่าง Daiso, Uniqlo และ Matsumotokiyoshi รวมถึงร้านใหม่ๆ ที่กำลังได้รับความนิยม และร้านค้าดั้งเดิมขนาดเล็ก
ชินไซบาชิซูจิเป็นแหล่งที่รวบรวมทั้งของใหม่และของดั้งเดิมเอาไว้ด้วยกัน และไม่ว่าจะเป็นเวลากลางวันหรือกลางคืน ที่นี่ก็เต็มไปด้วยผู้คนทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ถือเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนชินไซบาชิ
เว็บไซต์ทางการของถนนช้อปปิ้งชินไซบาชิซูจิ
สถานที่แนะนำในชินไซบาชิซูจิ
หากคุณมาเยือนชินไซบาชิซูจิ นี่คือสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาด!
Takoya Dotonbori Kukuru Daimaru Shinsaibashi
Kukuru เป็นร้านทาโกะยากิยอดนิยมในโอซาก้า โดยมีร้านหลักอยู่ในโดทงโบริ หากคุณเคยต้องยอมแพ้ต่อความยาวของคิวที่ร้านหลัก คุณโชคดีแล้ว เพราะ Kukuru มีสาขาใน Daimaru Shinsaibashi เช่นกัน!
ทาโกะยากิที่มีรสชาติเนียนนุ่มราวกับซุปครีม! ในขณะที่ร้านหลักในโดทงโบริมีคิวยาว แต่สาขา Daimaru Shinsaibashi เป็นที่ซ่อนตัวที่สามารถลิ้มลองได้โดยไม่ต้องรอนาน
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับTakoya Dotonbori Kukuru
Luxury Brand Avenue: ถนนสายแบรนด์หรู
ถนนที่อยู่ทางตะวันตกของชินไซบาชิซูจิ ติดกับถนนทางหลวงหมายเลข 25 มีร้านค้าแบรนด์หรูเรียงรายอยู่มากมาย ซึ่งรู้จักกันในชื่อ Luxury Brand Avenue
เมื่อคุณเดินไปตามถนน คุณจะพบกับร้านค้าหลักของแบรนด์หรูระดับโลกอย่าง Dior, Chanel, Cartier, Celine, Burberry, Prada, Louis Vuitton และ Audemars Piguet ซึ่งทำให้ถนนนี้มีบรรยากาศคล้ายกับ Aoyama หรือ Ginza ในโตเกียว
ภายในห้าง Daimaru Shinsaibashi ที่อยู่ใกล้เคียง คุณยังจะพบแบรนด์หรูอื่นๆ เช่น Gucci, Fendi, Ferragamo และ Calvin Klein
อเมริกามูระ: ศูนย์กลางวัฒนธรรมเยาวชนและแฟชั่น
อเมริกามูระ หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่า อาเมะมูระ เป็นย่านที่ตั้งอยู่ในนิชิชินไซบาชิ เขตจูโอ โอซาก้า
อาเมะมูระ เป็นหนึ่งในย่านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของญี่ปุ่น สำหรับผู้ที่หลงใหลในแฟชั่นและศิลปะ เช่นเดียวกับฮาราจูกุและชิโมะคิตาซาวะในโตเกียว ย่านนี้เต็มไปด้วยแฟชั่นสตรีท เสื้อผ้ามือสอง ร้านค้าแปลกๆ แกลเลอรีศิลปะ คาเฟ่ และสถานที่จัดแสดงดนตรีสด ซึ่งทั้งหมดนี้ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมอเมริกัน
ถนนที่เต็มไปด้วยร้านเสื้อผ้ามือสองทำให้เรานึกถึงชิโมะคิตาซาวะในโตเกียว
สถานที่แนะนำในอเมริกามูระ
นี่คือสถานที่ที่คุณควรแวะเยี่ยมชมเมื่อมาเยือนอเมริกามูระ!
Sankaku Koen (สวนมิตสึ)
Sankaku Koen หรือ สวนมิตสึ ตั้งอยู่ใจกลางอเมริกามูระ เป็นสวนสาธารณะขนาดเล็กที่เป็นจุดนัดพบยอดนิยมของคนในท้องถิ่น และเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับนักท่องเที่ยว
ด้านหน้าสวนมีร้านทาโกะยากิชื่อดัง Kougaryu หลายคนซื้อมานั่งกินในสวนแห่งนี้
Shinsaibashi Big Step
Shinsaibashi Big Step เป็นคอมเพล็กซ์เชิงพาณิชย์ที่ตั้งอยู่ใจกลางอเมริกามูระ อาคารนี้มีร้านค้าที่หลากหลายตั้งแต่แฟชั่น ศิลปะ ดนตรี และความบันเทิง ซึ่งทำให้ที่นี่เป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมเยาวชน โดยเฉพาะร้านค้าที่มุ่งเป้าหมายไปยังวัยรุ่นและคนในช่วงอายุยี่สิบ
หนึ่งในสิ่งที่ไม่ควรพลาดคือบันไดเลื่อนเกลียว ที่นี่ไม่เหมือนบันไดเลื่อนทั่วไปที่เป็นเส้นตรง แต่บันไดเลื่อนนี้โค้งเป็นเกลียว ทำให้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
นอกจากการช้อปปิ้งและเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมแล้ว Big Step ยังมีคาเฟ่และศูนย์อาหารมากมายให้คุณได้พักผ่อน อาคารนี้ยังมีการตกแต่งที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลหรือเหตุการณ์ต่างๆ เช่น ฮาโลวีน หรือคริสต์มาส ซึ่งเป็นอีกสิ่งที่น่าชม
เว็บไซต์ทางการของ Shinsaibashi Big Step
Kougaryu สาขาอเมริกามูระ
Kougaryu ตั้งอยู่ในอเมริกามูระ เป็นหนึ่งในร้านทาโกะยากิที่มีชื่อเสียงที่สุดของโอซาก้า ตลอดเกือบครึ่งศตวรรษ ร้านนี้ได้รับความนิยมทั้งจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว และยังได้รับการลงชื่อในคู่มือมิชลิน บิบ กูร์มองด์ สามปีติดต่อกัน
ทาโกะยากิมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวระหว่างด้านนอกที่กรอบและด้านในที่นุ่มละมุน ราดด้วยซอสไขว้แบบมายองเนสสูตรต้นตำรับ ถึงแม้ว่ามักจะมีคิว แต่เวลาก็สั้นเพราะหลายคนซื้อนำกลับไปกินใน Sankaku Koen
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับKougaryu
ร้านอาหารและคาเฟ่ที่แนะนำในชินไซบาชิ
นอกเหนือจากถนนสายหลัก ชินไซบาชิยังมีร้านอาหารชื่อดังมากมาย นี่คือร้านที่เราแนะนำ
Hokkyokusei สาขาหลักชินไซบาชิ
Hokkyokusei เป็นที่ที่เริ่มต้นของ “ออมไรซ์” อาหารที่เป็นที่รักของชาวญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในชินไซบาชิ ร้านอาหารตะวันตกที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปีนี้ยังคงเป็นที่นิยมอย่างต่อเนื่อง ดูได้จากคิวที่ยาวอยู่เสมอ
เมื่อคุณได้ลองชิมออมไรซ์ที่ดูเหมือนงานศิลปะและอร่อยเหมือนหน้าตาแล้ว คุณจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงได้รับความนิยม หากคุณกำลังมองหาที่ทานมื้อกลางวันที่น่าจดจำในชินไซบาชิ ที่นี่คือร้านที่คุณควรไปเยือน!
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับHokkyokusei
Coffee Boat Cabin
การเดินเที่ยวทั้งวันในชินไซบาชิอาจทำให้เหนื่อย ดังนั้นการพักบ้างเป็นเรื่องสำคัญ หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในโอซาก้า เราขอแนะนำ Coffee Boat Cabin
ตั้งอยู่ที่ขอบตะวันตกเฉียงใต้ของชินไซบาชิ คาเฟ่แห่งนี้มีแนวคิดที่เป็นเอกลักษณ์ของ “เรือ” ทั้งภายนอกและภายในออกแบบให้เหมือนเรือสำราญหรูแบบย้อนยุค
หากคุณกำลังมองหาสถานที่เงียบสงบและผ่อนคลายในชินไซบาชิ ลองแวะมาที่คาเฟ่นี้ ที่นี่ก็เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารที่อร่อยเช่นกัน
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับCoffee Boat Cabin
ชินไซบาชิ: ใจกลางการท่องเที่ยวของโอซาก้า!
ด้วยถนนช้อปปิ้งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน แฟชั่นที่ล้ำสมัย อาหารอร่อย และศิลปะ ชินไซบาชิเป็นย่านที่คุณห้ามพลาดเมื่อมาเยือนโอซาก้า
ที่ถนนช้อปปิ้งชินไซบาชิซูจิ คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวาของโอซาก้าที่คึกคักไปด้วยคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว นอกเหนือจากร้านค้าชื่อดัง ย่านนี้ยังมีร้านค้าดั้งเดิมที่รักษาและสืบทอดประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมญี่ปุ่นไว้
อีกด้านหนึ่งของถนน คุณจะได้พบกับร้านค้าแบรนด์หรูระดับโลก ที่ที่คุณสามารถชมเทรนด์แฟชั่นล่าสุดได้
ในทางตรงกันข้าม อเมริกามูระจะพาคุณเข้าสู่โลกที่แตกต่างออกไป กับร้านเสื้อผ้าวินเทจ แฟชั่นสตรีท และวัฒนธรรมเยาวชน
ในด้านอาหาร ชินไซบาชิก็เป็นสถานที่ที่ต้องลอง ไม่ว่าจะเป็นทาโกะยากิหรือออมไรซ์ ที่นี่มีร้านที่ให้คุณได้ลิ้มลองอาหารโอซาก้าแบบต้นตำรับ
ด้วยความหลากหลายและการจัดวางที่กะทัดรัด ชินไซบาชิเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสัมผัสด้านต่างๆ ของโอซาก้าในเวลาที่จำกัด ไม่ว่าจะเป็นการช้อปปิ้ง อาหาร หรือวัฒนธรรม ที่นี่มีสิ่งที่ตอบโจทย์ทุกคน นอกจากนี้ ชินไซบาชิยังอยู่ใกล้กับโดทงโบริ และอยู่ไม่ไกลจากนัมบะและชินเซไก จึงเป็นจุดที่สะดวกสำหรับการเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ
ชินไซบาชิคือสถานที่ที่รวบรวมทุกอย่างเกี่ยวกับโอซาก้าไว้ในที่เดียว อย่าลืมมาสัมผัสเสน่ห์ของย่านนี้ด้วยตาคุณเอง!
