อัปเดตล่าสุด：
ตอนที่เลือกมิยาซากิเป็นจุดหมายปลายทาง สิ่งแรกที่ผุดขึ้นมาในใจคือ โชจู
มิยาซากิเป็นแหล่งผลิตโชจูชื่อดัง มีโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น Kuroki Honten และ Inoue Shuzo
เมื่อตั้งใจมาที่มิยาซากิแล้ว ก็อยากจะได้ลิ้มลอง “โชจูที่อร่อยจริง ๆ”
ด้วยความคิดนี้ ฉันจึงมุ่งหน้าไปยังย่านบันเทิงของเมือง นิชิทาจิ
และที่นั่นฉันได้พบกับ Bar Mint
ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่ชอบโชจูอยู่แล้ว หรือกำลังเริ่มสนใจ พนักงานที่นี่จะช่วยเลือกเครื่องดื่มที่ “เหมาะกับอารมณ์ของคุณในวันนั้น”
ที่นี่ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง อบอุ่น เหมาะทั้งสำหรับคนเที่ยวคนเดียวและทริปเพื่อนผู้หญิง
ปัจจุบัน วันธรรมดาเปิดเป็น Shochu Bar และ คืนวันศุกร์-เสาร์ จะเปิดเป็น Pub Mint ที่มีโชว์การแสดง ซึ่งทำให้แต่ละคืนมีบรรยากาศที่แตกต่างกันออกไป
บทความนี้จะเริ่มด้วยการแนะนำ Bar Mint / Pub Mint ในปัจจุบัน จากนั้นจะแชร์ประสบการณ์จริงของฉันในปี 2023 — ค่ำคืนที่ได้สัมผัสทั้งรสชาติของโชจูและความอบอุ่นของผู้คน
สไตล์ของร้านจะเปลี่ยนไปตามวัน
วันธรรมดาจะเป็น Shochu Bar ผู้คนสามารถนั่งดื่มอย่างสบาย ๆ ในบรรยากาศผ่อนคลาย
ทั้งผู้ที่คุ้นเคยกับโชจูหรือเพิ่งเริ่มก็สามารถสนุกได้ตามจังหวะของตัวเอง
ในขณะที่ คืนวันสุดสัปดาห์จะเปิดเป็น Pub Mint ที่มีโชว์บนเวที
จะมีการแสดงแตกต่างกันไป เช่น เบลลีแดนซ์ การแสดงแนวเซ็กซี่ หรือโชว์กล้ามสุดเท่ ซึ่งเต็มไปด้วยสีสันและพลังความสนุกแบบย่านกลางคืนของนิชิทาจิ
เวลาเปิด-ปิด รายการโชว์ และราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขอให้เช็ค Instagram ทางการ เพื่อข้อมูลล่าสุด
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ที่อยู่ | Sunshine Miyazaki 7F, 8 - 21 Uenocho, Miyazaki City, Miyazaki 880 - 0011 |
| เบอร์โทร | +081-8064071192 |
| Instagram ทางการ | @pub_mint |
ตอนที่ฉันไปในปี 2023 ร้านอยู่ในอาคารขนาดเล็กในย่านนิชิทาจิ (ปัจจุบันย้ายมาที่อาคาร Sunshine Miyazaki) ตอนจะเปิดประตูเข้าร้าน ฉันรู้สึกเกร็งเล็กน้อยเหมือนเป็นบาร์ลับที่แอบซ่อนอยู่
แต่เมื่อเปิดประตูเข้าไป บรรยากาศกลับอบอุ่นทันที แสงไฟที่นุ่มนวล และเสียงทักทายอย่างเป็นกันเองจากมาม่าและพนักงานผู้หญิง ทำให้รู้สึกผ่อนคลายลง
เป็นร้านที่รู้สึกได้ทันทีเลยว่า ผู้หญิงหรือคนเที่ยวคนเดียวก็อยู่ได้แบบสบายใจ
ฉันบอกมาม่าว่า “ปกติไม่ได้ดื่มโชจูบ่อยค่ะ” เธอยิ้มแล้วถามว่า “วันนี้อยากได้ฟีลประมาณไหน?”
อยากได้แบบสดชื่น? หรือแบบที่มีกลิ่นหอมลึกซึ้ง?
แค่บอกความรู้สึก มาม่าก็เลือกขวดที่เหมาะให้
เริ่มจากแบบที่ดื่มง่าย แล้วค่อย ๆ ไปสู่รสที่ลึกขึ้น ไม่นานฉันก็รู้สึกว่า “การดื่มโชจูมันสนุกขึ้นเรื่อย ๆ”
ยังมีเสิร์ฟผลไม้เป็นบริการอีกด้วย
ในบรรดาโชจูของมิยาซากิ มีบางขวดที่ถูกเรียกว่า “โชจูพรีเมียม” และถึงจะอยู่ในมิยาซากิ ก็ใช่ว่าจะหาดื่มได้ง่าย ๆ
แต่คืนนี้ ฉันได้เจอ
Hyakunen no Kodoku — กลิ่นตอนรินลงแก้วยังคงจำได้ดี
Kyuu เสิร์ฟมาในแก้วไวน์
Yamaneko มีรสนุ่มที่กลมกลืนกับค่ำคืนการเดินทางได้อย่างลงตัว
และมาม่าก็เล่าเรื่องราว เกี่ยวกับผู้ผลิตและภูมิประเทศที่ให้กำเนิดโชจูแต่ละขวด ทำให้เวลาที่ใช้ดื่มมีความหมายมากยิ่งขึ้น
เวลาที่ใช้ใน Bar Mint เป็นช่วงเวลาที่อบอุ่นและน่าจดจำ
ที่นี่ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง บทสนทนาผุดขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่มีการยัดเยียด “ความเป็นโชจู” แต่เป็นการค่อย ๆ พาเข้าสู่โลกนั้นด้วยความใจดี
คนท้องถิ่นและนักเดินทางนั่งเคียงกันที่เคาน์เตอร์เดียวกัน พูดคุยกันได้อย่างไม่ต้องเสแสร้ง
ฉันมาที่นี่เพราะอยาก “เจอโชจูดี ๆ ในมิยาซากิ” และในคืนนั้น ฉันก็ได้พบจริง ๆ
Bar Mint / Pub Mint ให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกันตามวันที่ไป
ถ้าอยากนั่งชิลล์ ดื่มช้า ๆ — ไปวันธรรมดา ถ้าอยากค่ำคืนที่คึกคักมีโชว์ — ไปคืนวันศุกร์หรือเสาร์
แม้รูปแบบจะเปลี่ยนไป แต่ ความอบอุ่นระหว่างผู้คนผ่านแก้วโชจู ไม่ได้เปลี่ยนเลย
“อยากเจอโชจูอร่อยในมิยาซากิ” “อยากมีค่ำคืนที่ลืมไม่ลงในการเดินทางครั้งนี้”
ลองนึกถึงที่นี่ไว้เป็นหนึ่งในตัวเลือก
