Koedo Kurari: ศูนย์รวมของฝากและรสชาติท้องถิ่นที่ดีที่สุดของคาวาโกเอะ

คาวาโกเอะมีร้านของฝากน้อยกว่าที่คิด?!

เมื่อพูดถึงคาวาโกเอะ เราจะนึกถึง “โคเอโดะ” (เอโดะน้อย) คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศเมืองที่ให้ความรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปยังสมัยเอโดะ เมจิ หรือไทโช มีสิ่งปลูกสร้างทางประวัติศาสตร์มากมายเช่นปราสาทคาวาโกเอะที่น่าดึงดูดใจ

อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ในญี่ปุ่น คาวาโกเอะดูเหมือนจะมีร้านค้าที่เชี่ยวชาญในการขายของฝากท้องถิ่นน้อยกว่า แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อสินค้าจากร้านค้ารายย่อยที่ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ หรือเลือกซื้อขนมหวานที่ให้ความรู้สึกคิดถึงในตรอกขนม แต่คุณอาจพบว่ามันยากที่จะหาร้านที่รวบรวมของฝากจากคาวาโกเอะทั้งหมดไว้ในที่เดียว

นั่นคือที่มาของ “Koedo Kurari” ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีค่าและรวบรวมของฝากที่ดีที่สุดจากคาวาโกเอะไว้ในที่เดียว!

ในบทความนี้ เราจะแนะนำ Koedo Kurari ให้คุณรู้จัก

Koedo Kurari

Koedo Kurari เป็นสถานที่รวมที่ถูกดัดแปลงมาจากโกดังสาเกเก่าที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิ ในโกดังทั้งสามที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของญี่ปุ่นนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้ง การรับประทานอาหาร และการชิมสาเก สถานที่นี้เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมที่คุณจะได้สัมผัสกับเสน่ห์ของของฝากและอาหารท้องถิ่นของคาวาโกเอะพร้อมกับความรู้สึกย้อนยุคไปสมัยเอโดะ

เวลาทำการ

โกดังเมจิ (ร้านของฝาก) 10:00 - 18:00

โกดังไทโช (ร้านอาหาร) 11:00 - 22:00

โกดังโชวะ (การชิมสาเก) 11:00 - 19:00

วันหยุดประจำ

1 มกราคม

หมายเลขโทรศัพท์

+081-49-228-0855

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

https://www.machikawa.co.jp/

ที่จอดรถ

มีที่จอดรถแบบหยอดเหรียญใกล้เคียง

วิธีการเยี่ยมชม

เดิน 5 นาทีจากทางออกทิศตะวันออกของสถานี Hon - Kawagoe

เดิน 15 นาทีจากทางออกทิศตะวันออกของสถานี Kawagoe

ที่อยู่

1 - 10 - 1 Shintomicho เมืองคาวาโกเอะ จังหวัดไซตามะ 350 - 0043

ร้านของฝาก “โกดังเมจิ”

โกดังเมจิเป็นร้านของฝาก นอกจากคุณจะสามารถซื้อสินค้ากูร์เมต์และงานฝีมือของคาวาโกเอะแล้ว ยังมีคาเฟ่ด้วย เนื่องจากโกดังนี้สร้างขึ้นในสมัยเมจิ เพดานสูงทำให้เกิดความรู้สึกโปร่งโล่ง

เมื่อพูดถึงคาวาโกเอะ มันเทศเป็นที่รู้จักอย่างดี ที่นี่มีขนมที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นมากมายรวมถึงมันเทศของคาวาโกเอะด้วย คุณยังสามารถหาขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจาก “Kuradukuri Honpo” ร้านขนมที่ก่อตั้งในคาวาโกเอะตั้งแต่ปี 1887 ได้อีกด้วย นับว่าเป็นการรวบรวมขนมของฝากยอดนิยมไว้ในที่เดียวอย่างยอดเยี่ยม

แน่นอนว่าไม่ใช่แค่ขนมหวานเท่านั้น ยังมีของคาวาโกเอะหลากหลาย เช่น ข้าวเกรียบและผักดองที่ขายอยู่ด้วย

คุณยังสามารถหางานฝีมือแบบดั้งเดิมที่สะท้อนบรรยากาศยุคเอโดะและวัฒนธรรมญี่ปุ่นได้ที่นี่

นี่คือ “Kagami-yama” สาเกจาก “Koedo Kagamiyama Brewery” ซึ่งเป็นโรงกลั่นเพียงแห่งเดียวในคาวาโกเอะ

สาเกนี้ทำจากข้าวและน้ำที่ได้รับการดูแลจากธรรมชาติของคาวาโกเอะ เนื่องจากความสำคัญที่ใส่ใจในคุณภาพและการผลิตในปริมาณน้อย ส่วนใหญ่จะบริโภคภายในจังหวัดไซตามะ และไม่ค่อยมีการแจกจ่ายทั่วประเทศ ทำให้สาเกนี้เป็นที่หายาก

นี่คือเบียร์ Coedo

โรงกลั่นเบียร์ Coedo ในเมืองคาวาโกเอะ จังหวัดไซตามะ เป็นหนึ่งในโรงกลั่นเบียร์คราฟต์ชั้นนำของญี่ปุ่น ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1996 เบียร์นี้ได้รับความนิยมด้วยสินค้าที่ไม่ซ้ำใครที่ผสมผสานระหว่างประเพณีญี่ปุ่นและเทคนิคการทำเบียร์สมัยใหม่ ชื่อ “Coedo” มาจากชื่อเล่นของคาวาโกเอะ และโรงกลั่นนี้ให้คุณค่ากับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาคนี้

เบียร์ที่โดดเด่นของ Coedo ได้แก่ “Beniaka” ที่ทำจากมันเทศ และ “Ruri” ที่บ่มในถังไม้สนซีดาร์ ซึ่งสะท้อนวัตถุดิบและประเพณีญี่ปุ่น เบียร์เหล่านี้ได้รับรางวัลนานาชาติมากมาย และเป็นที่ยอมรับในด้านคุณภาพ

ทั้งสาเก Kagami-yama และเบียร์ Coedo มีจำหน่ายในรูปแบบเย็นที่คุณสามารถซื้อได้จากตู้เย็น

นอกจากนี้ยังมีมุมชิมที่มีค่าบริการให้คุณได้ลองลิ้มรสก่อนซื้อ

นี่คือ Kura Cafe ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟ ชา เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และแม้กระทั่ง amazake ที่นี่คุณยังสามารถสั่งอาหารว่างเช่นพาสต้าและอุด้ง รวมถึงของหวานได้อีกด้วย

ร้านอาหาร Taisho Kura

Taisho Kura เป็นพื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร ร้านอาหาร “Hasshutei” ให้บริการอาหารญี่ปุ่น รวมถึงชุดมันเทศแดงที่จำกัดเพียง 10 ชุด ชุดหมูคาวาโกเอะสามเกณฑ์ขิง และอาหารอื่นๆ ที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นของคาวาโกเอะ

นอกจากนี้ ในวันเสาร์ที่สองและที่สี่ของแต่ละเดือน จะมีการจัดงาน “การชมศิลปะญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม” ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงศิลปะญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เช่น ดนตรี Hayashi โดยกลุ่ม Suzume-kai Hayashi Group ในขณะที่รับประทานอาหารได้

เวลาทำการ

วันธรรมดา 11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00

วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:00 - 22:00

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้านอาหาร Taisho Kura

การชิมสาเก โกดังโชวะ

โกดังโชวะ การชิมสาเกเป็นสถานที่ที่คุณสามารถลองสาเกที่กลั่นในจังหวัดไซตามะได้ คุณยังสามารถซื้อสาเกได้ที่นี่

เวลาทำการ

10:00 - 19:00

มุมชิมสาเก

คุณสามารถชิมสาเกได้ตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ซื้อเหรียญจากเครื่องขายเหรียญ (4 เหรียญในราคา 500 เยน)
2. ใส่เหรียญหนึ่งเหรียญเข้าไปในเครื่องชิมสาเกพร้อมกับถ้วยกระดาษที่ได้รับแจก

การชิมถูกทำให้เป็นระบบอัตโนมัติ ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับสาเกที่คุณต้องการลองได้ตามใจชอบโดยไม่ต้องพึ่งพนักงาน

สาเกแต่ละชนิดมีคำอธิบายรสชาติที่เขียนไว้ ทำให้ง่ายต่อการเลือก

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสาเกร้อน ก็มีอุปกรณ์ที่สามารถทำให้สาเกอุ่นได้

1. เทสาเกลงในภาชนะที่เตรียมไว้และนำไปแช่ในน้ำร้อนเพื่ออุ่น
2. เมื่ออุ่นแล้ว ให้นำกลับไปใส่ในถ้วยกระดาษอีกครั้ง

สาเกร้อนเหมาะกับฤดูหนาว บางคำอธิบายสาเกยังแนะนำให้อุ่นสาเก ดังนั้นอย่าลืมลองชิมดู

มุมขายสาเก

มุมขายสาเกมีสาเกท้องถิ่นจากไซตามะหลากหลายชนิด นอกจากสาเกท้องถิ่นของคาวาโกเอะแล้ว คุณยังสามารถหาสาเกจากทั่วจังหวัดได้อีกด้วย ที่นี่ก็มีไวน์และไวน์บ๊วยจำหน่ายด้วย

ศูนย์รวมของฝากที่หายากในคาวาโกเอะ

ไฮไลต์การท่องเที่ยวของคาวาโกเอะ เมืองโคเอโดะ ส่วนใหญ่ประกอบไปด้วยร้านค้ารายย่อย ด้วยเหตุนี้ จึงมีร้านค้าที่จัดการของฝากจากคาวาโกเอะแบบครบวงจรน้อยมาก

แต่ที่ Kurari คุณจะพบสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักท่องเที่ยวในการซื้อของฝากตั้งแต่ขนมหวานที่มีชื่อเสียงของคาวาโกเอะ สาเก ไปจนถึงงานฝีมือดั้งเดิม

หลังจากเที่ยวชมเมืองโคเอโดะ แวะที่ Kurari เพื่อซื้อของฝากและปิดท้ายการเดินทางของคุณที่คาวาโกเอะ ที่นี่ยังมีบริการจัดส่งทั่วประเทศ ดังนั้นคุณสามารถกลับบ้านด้วยมือเปล่าแม้จะซื้อของมากมายก็ตาม

หากคุณมาเยือนคาวาโกเอะ Koedo Kurari เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปเยือน อย่าลืมแวะชม