นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์: เปิดเผยประวัติศาสตร์ที่น่าหลงใหล อาหารรสเลิศ และสถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปเยือน

ยินดีต้อนรับสู่นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์! ประวัติศาสตร์และอาหารรสเลิศที่รวมกันเป็นหนึ่ง

นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์ เป็นหนึ่งในสามไชน่าทาวน์ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ร่วมกับโยโกฮามาและโกเบ พื้นที่นี้ถูกสร้างขึ้นในช่วงกลางสมัยเอโดะ โดยการถมทะเลเพื่อสร้างโกดังเก็บสินค้าสำหรับการค้าขายกับจีน ทางแยกที่มีความยาวรวมประมาณ 250 เมตร ถูกปูด้วยแผ่นหินที่ได้รับการสนับสนุนจากเมืองคู่มิตรของนางาซากิในจังหวัดฝูเจี้ยน ปัจจุบันมีร้านค้าและร้านอาหารจีนประมาณ 40 ร้าน ทำให้ผู้เยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่แปลกใหม่ได้

นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์ - เว็บไซต์ทางการ

ประวัติศาสตร์ของชินจิ ไชน่าทาวน์

ในช่วงสมัยเอโดะ นางาซากิเป็นเมืองท่าเดียวที่เปิดรับการค้าขายกับต่างประเทศ ทำหน้าที่เป็นประตูสู่จีน เช่นเดียวกับการตั้งถิ่นฐานของชาวดัตช์ที่เดจิมะ มีการสร้างเขตที่อยู่อาศัยของชาวจีนที่เรียกว่า “โทจิน ยาชิกิ” ล้อมรอบด้วยกำแพงสูง แต่อนุญาตให้ชาวจีนเข้าออกได้อย่างเสรี

หลังจากเกิดไฟไหม้ในปี 1698 ทำลายโกดังเก็บสินค้า ได้มีการถมทะเลเพื่อสร้างโกดังใหม่ เรียกว่า “ชินจิ” หรือ “ชินจิ โซโช” แม้ว่าพื้นที่นี้จะถูกยกเลิกหลังการฟื้นฟูเมจิ แต่ชาวจีนยังคงตั้งถิ่นฐานใหม่และพัฒนาเป็นไชน่าทาวน์ในนางาซากิ

ประตูทั้งสี่ที่มีเทพเจ้าผู้พิทักษ์: จุดพลังงานของนางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์

ประตูจีนที่มีสีสันที่ตั้งอยู่ที่มุมทั้งสี่ของไชน่าทาวน์ ถูกสร้างขึ้นด้วยวัสดุที่นำเข้าจากฝูโจว ประเทศจีน และช่างฝีมือที่ได้รับเชิญมา เพื่อสะท้อนความหวังที่จะพัฒนาพื้นที่นี้ให้เทียบเท่าไชน่าทาวน์ในโยโกฮามาและโกเบ

ในวัฒนธรรมจีน มีสัตว์เทพเจ้าสี่ตัวที่ปกป้องทิศทางทั้งสี่ของท้องฟ้า: มังกรเขียวที่ทิศตะวันออก เสือขาวที่ทิศตะวันตก เต่าดำ (เต่าและงู) ที่ทิศเหนือ และนกสีแดงที่ทิศใต้ แต่ละประตูจะถูกจัดวางตรงตามทิศทางเหล่านี้

ลิ้มรสอาหารจีนเลิศรสที่นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์! จัมปง ซาระอุด้ง ขนมปังหมูตุ๋น และอื่น ๆ

ความสนุกที่สุดของการเยี่ยมชมนางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์ คือการเพลิดเพลินกับอาหารจีนแท้ ไฮไลท์ของอาหารประกอบด้วย จัมปง ซาระอุด้ง และขนมปังหมูตุ๋น จัมปงเป็นบะหมี่หนาพิเศษที่เต็มไปด้วยหมู อาหารทะเล และผักในน้ำซุปเข้มข้น ทำให้เป็นที่นิยมของทุกวัย ซาระอุด้งเป็นบะหมี่หนาราดด้วยผักและอาหารทะเลในซอสหวาน ขนมปังหมูตุ๋นเป็นขนมปังนึ่งที่มีไส้หมูตุ๋นที่นุ่มและหวานเค็ม

เช่นเดียวกับโยโกฮามาและโกเบ การเดินเล่นในไชน่าทาวน์ด้วยขนมปังหมูตุ๋นในมือให้ความรู้สึกที่แท้จริงของการมาเยือนไชน่าทาวน์ เพลิดเพลินกับขนมปังหมูตุ๋นที่อร่อยในนางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์เช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีติ่มซำหลากหลายเช่น ขนมปังหมู เสี่ยวหลงเปา เกี๊ยวกุ้ง ของหวานเช่นเต้าฮวยอัลมอนด์ และโจ๊ก เพลิดเพลินกับการเดินเล่นผ่านถนนที่มีประวัติศาสตร์ของชินจิ ไชน่าทาวน์

การเลือกภัตตาคารจีนที่เหมาะสม

ด้วยภัตตาคารจีน 16 แห่งในชินจิ ไชน่าทาวน์ การเลือกที่ที่จะกินอาจทำให้คุณสับสน เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ เราได้แบ่งกลุ่มภัตตาคารตามจุดสำคัญต่าง ๆ ใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้

โปรดทราบว่าจัมปงและซาระอุด้งของนางาซากิมีอยู่ในทุกภัตตาคาร

ภัตตาคารที่ให้บริการอาหารจีนดั้งเดิม

ภัตตาคารเหล่านี้เสนออาหารจีนแท้ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติคลาสสิก

ภัตตาคารจีนที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน

ภัตตาคารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานนี้ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมาหลายปี การเยี่ยมชมเป็นสิ่งที่ต้องทำเพื่อสัมผัสรสชาติที่ดั้งเดิม

ภัตตาคารกวางตุ้งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน

อาหารกวางตุ้งมีรสชาติที่เบาและละเอียดอ่อน มักใช้ซีฟู้ดสดและผัก ภัตตาคารเหล่านี้นำเสนอรสชาติแท้จากประสบการณ์และทักษะที่สั่งสมมา

ภัตตาคารจีนแท้หรูหรา

ภัตตาคารจีนหรูหราเหล่านี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ มีการตกแต่งที่หรูหราและบริการที่ยอดเยี่ยมเพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ

ภัตตาคารจัมปงและซาระอุด้งยอดนิยม

หากคุณต้องการลิ้มรสจัมปงหรือซาระอุด้งที่มีชื่อเสียงของนางาซากิ สถานที่เหล่านี้คือตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ละภัตตาคารมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของจัมปงและซาระอุด้งซึ่งเป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ภัตตาคารติ่มซำและหยำฉา

ติ่มซำและหยำฉาเป็นวัฒนธรรมการกินที่เริ่มต้นในฮ่องกง มีเมนูจานเล็กหลายชนิดและชาจีนหอมกรุ่น ภัตตาคารเหล่านี้มีเมนูติ่มซำหลากหลาย เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับชาจีนคุณภาพดี

ภัตตาคารอาหารเสฉวนและซานตง

อาหารเสฉวนมีรสชาติเผ็ดร้อน ใช้พริกและหม่าล่าในเมนูต่าง ๆ เช่น เต้าหู้ผัดพริกและหมูผัดพริก อาหารซานตงมีรสชาติเข้มข้น ใช้เครื่องปรุงหมักเช่นเต้าเจี้ยวและซีอิ๊ว ภัตตาคารเหล่านี้มีรสชาติแท้ของอาหารภูมิภาคเหล่านี้

ภัตตาคารจีนที่มีเอกลักษณ์

ภัตตาคารเหล่านี้นำเสนอเมนูที่สร้างสรรค์ ไม่ยึดติดกับอาหารจีนแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารใหม่ ๆ

คาเฟ่ที่มีของหวานและอาหารว่าง

คาเฟ่เหล่านี้เหมาะสำหรับการพักผ่อนหรือเวลาของหวาน นำเสนอของหวานและอาหารว่างสไตล์จีน

เทศกาลโคมไฟนางาซากิ: ประเพณีฤดูหนาวที่ส่องสว่างชินจิ ไชน่าทาวน์ด้วยแสงสีสันสดใส

เทศกาลโคมไฟนางาซากิเป็นประเพณีฤดูหนาวในชินจิ ไชน่าทาวน์ เริ่มต้นจากเทศกาลฤดูใบไม้ผลิที่ชาวจีนฉลอง และปัจจุบันกลายเป็นงานสำคัญที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากมาย โดยมีโคมไฟส่องสว่างทั่วเมืองนางาซากิ

ในช่วงเทศกาล โคมไฟสีสันสดใสจะถูกประดับทั่วไชน่าทาวน์ สร้างบรรยากาศที่น่าหลงใหล โดยเฉพาะในสวนมินาโตะ มีประติมากรรมโคมไฟที่สดใส ถูกจัดแสดง ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้เข้าสู่เมืองจีน มีร้านอาหารตามเทศกาลมากมาย ให้บริการอาหารจีนหลากหลายชนิด

ชินจิ ไชน่าทาวน์มีความคึกคักทั้งกลางวันและกลางคืนในช่วงเทศกาลโคมไฟ ถนนที่ส่องสว่างด้วยแสงโคมไฟที่น่าหลงใหล เป็นภาพที่คุณต้องเห็นอย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิต เยี่ยมชมชินจิ ไชน่าทาวน์ซ้ำเพื่อสัมผัสเสน่ห์ของเทศกาลนี้

ประวัติของเทศกาลโคมไฟ

ในประเทศจีน เทศกาลตรุษจีนหรือ “เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ” เป็นงานสำคัญทางวัฒนธรรมที่ฉลองอย่างยิ่งใหญ่ ครอบครัวจะมารวมตัวกันและถนนเต็มไปด้วยเสียงประทัดและการแสดงสิงโตเพื่อต้อนรับปีใหม่ เทศกาลสิ้นสุดด้วย “หยวนเซียวเจี๊ย” (เทศกาลโคมไฟ) ซึ่งเชื่อกันว่าในคืนนี้จะเห็นวิญญาณท้องฟ้า เพื่อให้มองเห็นวิญญาณเหล่านี้ง่ายขึ้นท่ามกลางหมอกและเมฆ มีการจุดโคมไฟจีนและแห่ผ่านถนน สำหรับชุมชนชาวจีนในชินจิ ไชน่าทาวน์นางาซากิ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิเป็นเหตุการณ์สำคัญเช่นกัน ในปี 1987 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปีของการสร้างประตูจีน พวกเขาจัดเทศกาลฤดูใบไม้ผลิชินจิ ไชน่าทาวน์ครั้งแรก โคมไฟที่ประดับอย่างสวยงามได้รับการชื่นชมอย่างมาก และงานนี้กลายเป็นที่รู้จักในชื่อเทศกาลโคมไฟนางาซากิ กลายเป็นส่วนหนึ่งของงานประจำปีของนางาซากิ

การช้อปปิ้งของฝากในนางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์! ชาจีน เครื่องปรุงรส สินค้าลายแพนด้า และอื่น ๆ

ชินจิ ไชน่าทาวน์มีร้านขายของที่ระลึกมากมาย ขายสินค้าจีนและอาหาร ของที่น่าสนใจได้แก่ ชาจีนและเครื่องปรุงรส ร้านค้าที่ขายเครื่องปรุงรสแท้และชาจีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม

นอกจากนี้ยังมีสินค้าลายแพนด้ามากมาย เช่น ตุ๊กตาและพวงกุญแจ สินค้าที่มีดีไซน์แปลกใหม่เหล่านี้เป็นของที่ระลึกที่สมบูรณ์แบบของการเดินทาง ใช้เวลาช้อปปิ้งและเพลิดเพลินกับการเลือกของฝากที่หลากหลาย

เมื่อช้อปปิ้งของฝากในชินจิ ไชน่าทาวน์ ให้เลือกสินค้าที่สะท้อนถึงความเป็นจีน ตั้งแต่ของใช้ประจำวันไปจนถึงของตกแต่ง คุณแน่ใจว่าจะพบของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณหรือคนที่คุณรัก

ของฝากที่แนะนำ:

• ขนมจีน (ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมงา ฯลฯ)
• ชาจีน (ชาอู่หลง ชามะลิ ฯลฯ)
• เครื่องปรุงรสจีน (เต้าเจี้ยว ซอส XO ฯลฯ)
• สินค้าลายแพนด้า (ตุ๊กตา พวงกุญแจ ฯลฯ)

เพลิดเพลินกับประวัติศาสตร์และอาหารรสเลิศที่รวมกันเป็นหนึ่งในไชน่าทาวน์ที่เล็กที่สุดในญี่ปุ่น

นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์ อาจไม่ใหญ่เท่าโยโกฮามาหรือโกเบ แต่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ รู้จักกันว่าเป็นไชน่าทาวน์ที่เล็กที่สุดในญี่ปุ่น เป็นที่อยู่อาศัยของลูกหลานชาวจีนที่มาจากฝูเจี้ยนในภาคใต้ของจีน ประวัติศาสตร์นี้สร้างบรรยากาศที่ไม่เหมือนใครในชินจิ ไชน่าทาวน์

แม้ว่าชินจิ ไชน่าทาวน์จะคึกคักตลอดเวลาด้วยร้านอาหารจีนและร้านค้า แต่จะมีความคึกคักมากยิ่งขึ้นในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิและเทศกาลโคมไฟ การเยี่ยมชมในช่วงเวลาเหล่านี้จะทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของไชน่าทาวน์ได้อย่างเต็มที่ ควรตรวจสอบวันเปิดร้านก่อนเยี่ยมชมเนื่องจากร้านหลายแห่งอาจปิดในวันธรรมดา

ด้วยบรรยากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของต่างประเทศ อาหารจีนแท้ ๆ และเทศกาลโคมไฟที่สดใส นางาซากิ ชินจิ ไชน่าทาวน์เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใคร ที่ที่คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมจีนโดยไม่ต้องออกจากญี่ปุ่น อย่าพลาดที่จะเยี่ยมชมและสร้างความทรงจำที่น่าประทับใจในเขตนี้ ซึ่งเป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างประวัติศาสตร์ของนางาซากิกับวัฒนธรรมจีน