Craft Gyoza Fes 2023 โตเกียว – รายงานจากสถานที่จริง

อัปเดตล่าสุด:

Craft Gyoza Fes 2023 โตเกียว – รายงานจากสถานที่จริง

สนุกแบบไม่ต้องต่อคิว! รายงานสดจากเทศกาลเกี๊ยวซ่ายอดฮิต

Craft Gyoza Fes รวมเกี๊ยวซ่ายอดนิยมจากทั่วญี่ปุ่น งานนี้ฮิตมากทุกปี และก่อนเที่ยงก็มักมีคิวยาวหน้าทุกบูธ

ครั้งนี้เราไปเก็บบรรยากาศที่จัดขึ้นที่ สวนโอลิมปิกโคมาซาวะ กรุงโตเกียวในปี 2023 พร้อมแชร์เคล็ดลับที่ช่วยให้ชิมเกี๊ยวซ่าครบทุกร้านได้โดยไม่ต้องยืนรอคิว

ต้องการกลยุทธ์พื้นฐานและข้อควรระวังของ Craft Gyoza Fes อ่านต่อที่ลิงก์นี้

Craft Gyoza Fes 2023

ซุ้มประตูทางเข้าและผู้คนที่สถานที่จัดงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว

Craft Gyoza Fes คือเทศกาลเพื่อคนรักเกี๊ยวซ่า ที่คัดสรรเกี๊ยวซ่าจากร้านดังทั่วญี่ปุ่นมารวมไว้ในที่เดียว

เข้างานได้ ฟรี ทุกคน ไม่ต้องจองล่วงหน้า

ปี 2023 งานจัดที่โตเกียว โอซาก้า และฮิโรชิมะ ส่วนฉันไปที่สถานที่โตเกียวในสวนโอลิมปิกโคมาซาวะ

ไม่รับเงินสด! ชำระแบบไร้เงินสดจะลื่นไหลที่สุด

ป้ายเมนูหน้าร้านและป้ายบอกวิธีชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ในงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว

ภายในงาน ไม่รับเงินสด คุณต้อง ซื้อคูปองอาหาร ในงาน หรือจ่ายด้วย คิวอาร์โค้ด/เงินอิเล็กทรอนิกส์ เท่านั้น ไม่รองรับบัตรเครดิต

เพราะแต่ละบูธมีคิวซื้ออาหารอยู่แล้ว ถ้าจะซื้อคูปองก็ต้องไปต่อคิวซื้อคูปองก่อนอีกทอด หากอยากหลีกเลี่ยงการยืนกลางแดดนาน ๆ แนะนำให้ จ่ายแบบไร้เงินสด จะดีที่สุด

รายการวิธีชำระเงินแบบไร้เงินสดที่รองรับ
หมวดหมู่บริการที่ใช้ได้
เงินอิเล็กทรอนิกส์iD, QUICPay, nanaco, Rakuten Edy, WAON
บัตร IC เดินทางKitaca, PASMO, Suica, manaca, TOICA, ICOCA, Hayakaken, nimoca, SUGOCA
ชำระเงินด้วยคิวอาร์โค้ดPayPay

พื้นที่รับประทานอาหารเต็มอย่างรวดเร็ว

งานเปิดเวลา 10:00 ฉันไปถึงราว 10:20 ก็แน่นคึกคักแล้ว

บรรยากาศงาน Craft Gyoza Fes โตเกียวไม่นานหลังเปิดประตู โซนรับประทานอาหารตรงกลางงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว ภาพมุมกว้างของงาน Craft Gyoza Fes โตเกียวใต้ท้องฟ้าแจ่มใส

แม้จะมีพื้นที่รับประทานอาหารให้ใช้ แต่ตอนนั้นก็ เต็ม แล้ว

ผู้คนต่อคิวหน้าบูธขายเกี๊ยวซ่าในงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว ผู้ร่วมงานรับประทานอาหารที่โต๊ะแบบยืนใต้เต็นท์

ทุกโซนรับประทานอาหารเป็น แบบยืน ทั้งหมด

เที่ยงปุ๊บ—คนแน่นมากเป็นพิเศษ

Craft Gyoza Fes ได้รับความนิยมสูงมาก ช่วงกลางวันคนจึงแน่นเป็นพิเศษ

นี่คือภาพบรรยากาศหลังเที่ยงไม่นาน—ผู้คนหนาแน่นมาก

ฝูงชนล้นหลามรอบบูธหลังเที่ยงในงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว คิวยาวหน้าบูธท่ามกลางแดดแรงในงาน Craft Gyoza Fes โตเกียว ภาพพาโนรามาของบูธและผู้เข้าร่วมงานที่แออัด ผู้คนยืนต่อคิวท่ามกลางแสงแดดจ้าเพื่อซื้อเกี๊ยวซ่า บรรยากาศคึกคักของเต็นท์ร้านค้าและผู้เข้าร่วมงานใน Craft Gyoza Fes โตเกียว

อากาศแจ่มใสถือว่าดีมาก แต่ถึงจะเป็นเดือนพฤษภาคม การต้องต่อคิวหลายรอบกลางแดดแบบนี้ก็ต้องเตรียมตัวพอสมควร

กลยุทธ์ใหม่เพื่อความสบาย

การยืนต่อคิวซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อสั่งเกี๊ยวซ่าหรือเครื่องดื่มกลางแดดนั้นเหนื่อยจริง

ในบทความก่อนหน้านี้ เราได้แบ่งปัน กลยุทธ์พื้นฐาน และข้อควรระวังของงานไว้แล้ว

และปีนี้ก็มีทางออก รูปแบบใหม่ นั่นคือ Craft Gyoza Lounge!

Craft Gyoza Lounge

ภายใน Craft Gyoza Lounge พร้อมโต๊ะและเก้าอี้ไม้ใต้เต็นท์

Craft Gyoza Lounge เป็นพื้นที่นั่งแบบจองล่วงหน้า (มีเฉพาะสถานที่โตเกียวในปี 2023)

หนึ่งโต๊ะราคา ¥6,000 ใช้เวลาได้ 80 นาที

ให้ความรู้สึกเหมือนโซน VIP แยกจากพื้นที่รับประทานอาหารทั่วไปอย่างชัดเจน

  • ความแตกต่างจากโซนทั่วไป
    • เป็นที่นั่งจอง ไม่ต้องแย่งที่
    • นั่งสบายมีเก้าอี้
    • มีร่มเงา อากาศไม่ร้อน
โซนที่นั่งใต้เต็นท์บังแดดใน Craft Gyoza Lounge ที่นั่งสบายผ่อนคลาย

ไม่ต้องต่อคิวสักนิด! ระบบสั่งอาหารที่โต๊ะ

ไฮไลต์ของ Craft Gyoza Lounge คือ ไม่ต้องไปยืนต่อคิวเพื่อสั่งอาหารหรือเครื่องดื่ม

บนโต๊ะมีเมนูให้ และพนักงานจะมารับออเดอร์ก่อนนำไปจัดหาให้ถึงโต๊ะ ชำระเงินรวมตอนท้าย

เมนูเกี๊ยวซ่าบนโต๊ะใน Craft Gyoza Lounge เมนูเครื่องดื่มของ Craft Gyoza Lounge

ฉันตั้งใจชิมให้ครบทุกบูธจึงสั่งหลายรายการ แต่ทุกอย่างก็มาถึง ภายในประมาณ 5 นาที เร็วมาก

หากต้องตระเวนต่อคิวเองคงทำไม่ได้ ภายในไม่กี่นาที โต๊ะก็เต็มไปด้วยเกี๊ยวซ่าน่ากิน

โต๊ะที่เต็มไปด้วยเกี๊ยวซ่าและเครื่องดื่มจากหลายบูธ

พิชิตเกี๊ยวซ่าจากทุกบูธ!

ด้วยระบบนี้ ฉันจึงชิมเกี๊ยวซ่าจากทุกบูธได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องต่อคิว

แต่ละจานมีเอกลักษณ์และอร่อยมาก

เมกุโระ โตเกียว: Shumai & Orange Wine STAGE – “ชูไมกุ้ง” ชูไมกุ้งสองชิ้นจากร้าน Shumai & Orange Wine STAGE ย่านเมกุโระ โตเกียว ภาพระยะใกล้ของชูไมกุ้ง เห็นผิวแป้งและไส้ชัดเจน ทาจิคาวะ โตเกียว: Gyoza Senmonten Sankumi – “เกี๊ยวซ่าหมูดำปีกกรอบ” เกี๊ยวซ่าหมูดำที่มีปีกบางกรอบจากทาจิคาวะ โตเกียว ซัปโปโร ฮอกไกโด: Gyoza & Wine Kawa to An – “เกี๊ยวซ่ารสเผ็ดรากวาซาบิฮอกไกโด” เกี๊ยวซ่าย่างราดรากวาซาบิฮอกไกโดจากซัปโปโร มินามิโยะโนะ ไซตามะ: Gyoza no Miya Denden – “เกี๊ยวซ่าทรงกลมโปะชีสเยิ้ม” เกี๊ยวซ่าทรงกลมโปะชีสเยิ้มจากมินามิโยะโนะ จังหวัดไซตามะ ชิบูย่า โตเกียว: Shirunashi Tantanmen Tantantan – “เกี๊ยวซ่าสไตล์ตันตัน” เกี๊ยวซ่าราดซอสเผ็ดสีแดงสไตล์ตันตันจากชิบูย่า โตเกียว คามิอีนะ นากาโนะ: Jagena – “เกี๊ยวซ่ามิโซชินชูและต้นหอม” เกี๊ยวซ่าย่างราดซอสมิโซชินชูและต้นหอมซอยจากคามิอีนะ นากาโนะ

แม้จะเล่าทั้งหมดไม่ไหว แต่สำหรับคนรักเกี๊ยวซ่าแล้ว นี่คือมื้อในฝันที่วางเต็มโต๊ะจริง ๆ

ถาดเกี๊ยวซ่าหลากหลายจากหลายร้านเรียงเต็มโต๊ะ

สุดท้าย แม้ชิมได้ไม่ครบทุก “ชนิด” แต่ก็ 制覇 ครบ “ทุกบูธ” แล้ว ส่วนค่าใช้จ่ายรวม…

ใบเสร็จสี่ใบเรียงกัน แสดงรายละเอียดการสั่งและยอดเงิน

รวมทั้งหมด ¥23,050 ครอบคลุมค่าเลานจ์ เกี๊ยวซ่า เครื่องดื่ม และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ

บรรยากาศในเลานจ์สบายมาก และการดูแลเอาใจใส่ของพนักงานก็ดีเยี่ยม

พนักงานให้บริการผู้เข้าพักที่นั่งโต๊ะไม้ภายในเต็นท์เลานจ์

เกี๊ยวซ่า: อาหารปลอบใจที่คนทุกวัยหลงรัก

เกี๊ยวซ่าเคียงคู่แกงกะหรี่และราเมง เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น

เมื่อร้านดังมากมายมารวมกันในงานเดียว จึงไม่น่าแปลกใจที่ Craft Gyoza Fes จะฮิตถล่มทลาย

เป็นอีเวนต์ที่ทุกคนเข้าถึงได้—สบาย ๆ แต่คึกคักและอร่อยเต็มที่

นี่เป็นครั้งที่สองของฉัน และยิ่งมั่นใจว่า Craft Gyoza Fes คือ “อีเวนต์เรียบง่ายแต่เปี่ยมพลัง”

เทศกาลนี้จัดเป็นประจำทุกปีที่โตเกียว นาโกย่า และโอซาก้า

ถ้าคุณชอบเกี๊ยวซ่าหรือเทศกาลอาหาร ไม่ควรพลาดเลย

ผู้ร่วมงานถือเบียร์ DHC ยืนหน้าทางเข้าของ Craft Gyoza Fes โตเกียว

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลยุทธ์พื้นฐานและเคล็ดลับสำคัญสำหรับ Craft Gyoza Fes

คุณอาจต้องการอ่าน: