อัปเดตล่าสุด：
ในยามค่ำคืนระหว่างท่องเที่ยวคางาวะ หากจบทริปแค่ด้วยอุด้งหรือโฮเนะสึกิดริอาจจะดูน่าเสียดายเล็กน้อย
ถ้าอย่างนั้นขอแนะนำ akari บิสโทรอาหารอิตาเลียนและฝรั่งเศสสไตล์สร้างสรรค์ ตั้งอยู่ในย่านคาวารามาจิ เมืองทาคามัตสึ
ร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์และอาหารสร้างสรรค์ในบรรยากาศแสนผ่อนคลาย เหมาะทั้งสำหรับมาคนเดียวหรือมากับครอบครัว
บทความนี้จะพาคุณไปรู้จัก akari จากประสบการณ์จริง ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้าน เมนูอาหาร และรีวิวรสชาติที่ได้ลิ้มลอง
akari เป็นบิสโทรอาหารอิตาเลียนและฝรั่งเศสสไตล์สร้างสรรค์ที่ตั้งอยู่ในย่านคาวารามาจิ เมืองทาคามัตสึ จังหวัดคางาวะ มีจุดเด่นที่บรรยากาศผ่อนคลายและอาหารที่รับประทานได้อย่างไม่ต้องเกร็ง จึงเป็นที่นิยมของชาวท้องถิ่น ภายในร้านยังมีห้องเด็กแบบเสื่อทาทามิ เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก
คาวารามาจิถือเป็นย่านที่คึกคักที่สุดในเมืองทาคามัตสึ จังหวัดคางาวะ akari ตั้งอยู่ในซอยเล็ก ๆ ไม่ไกลจากศูนย์กลางย่านนั้น
ผนังภายนอกและโลโก้ร้านที่ส่องแสงเห็นชัด ทำให้หาเจอได้ง่ายแม้ในเวลากลางคืน
โลโก้สีแดงและป้ายหน้าร้านแบบประตูโค้งดูโดดเด่น แต่ยังคงกลมกลืนไปกับความเงียบสงบของถนนสายเล็ก
ภายในร้านมีที่นั่งทั้งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะ รวมประมาณ 22 ที่นั่ง จัดวางอย่างเป็นระเบียบ ไม่แออัด เหมาะทั้งสำหรับมาคนเดียวหรือมากลุ่ม
การตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟอ่อน ๆ ให้บรรยากาศที่ทั้งอบอุ่นและมีสไตล์ เป็นพื้นที่ที่เรียบง่ายแต่พิถีพิถัน
ด้านหลังของร้านยังมีห้องเด็กแบบเสื่อทาทามิ เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กมาด้วย
เมนูของร้านเขียนด้วยลายมือบนกระดานดำ มีรายการแนะนำประจำวันที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้แต่ละครั้งที่มาเยือนมีความน่าตื่นเต้นในการค้นพบเมนูใหม่
เมนูจะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่หาได้และฤดูกาล การเลือกอาหารจึงกลายเป็นช่วงเวลาที่สนุกไปอีกแบบ
ราคาส่วนใหญ่เป็นมิตร สามารถสั่งทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักได้อย่างสบายใจ เหมาะทั้งสำหรับลูกค้าขาประจำและนักท่องเที่ยวที่แวะมาทานมื้อเย็น
หากคุณนั่งที่เคาน์เตอร์ จะสามารถเห็นเจ้าของร้านที่เป็นเชฟปรุงอาหารแต่ละจานด้วยความตั้งใจ
การเคลื่อนไหวอย่างสุขุมและบริการที่มีใจใส่ แสดงให้เห็นถึงความจริงจังไม่เพียงแต่ในอาหารแต่ในร้านทั้งหมด
ถึงแม้จะไม่มีคำพูด แต่คุณจะสัมผัสถึงความผ่อนคลายและความเอาใจใส่ได้
ช่วงเวลาที่ได้ลิ้มรสอาหารในบรรยากาศเช่นนี้ ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความอิ่มเอมใจ
ในวันนี้เราได้สั่ง 3 เมนูดังนี้
ทุกจานเข้ากับไวน์ขาวได้ดี โดยเฉพาะคาร์ปาชโช่ที่มีความเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นหอมของน้ำมันมะกอก
จานปลาหมึกผัดให้รสเค็มของแอนโชวี่ที่ทำให้ดื่มไวน์ได้อย่างเพลิดเพลิน
แม้เฟรนช์ฟรายส์จะดูต่างแนว แต่เมื่อโรยเกลือน้ำมันกระเทียมกลับเข้ากันกับไวน์ได้อย่างลงตัว
รวมไวน์ขาวสองแก้ว ค่าใช้จ่ายทั้งหมดอยู่ที่ 3,520 เยน
ราคาสมเหตุสมผลแบบนี้ เหมาะแม้กระทั่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่อยากใช้จ่ายเยอะในมื้อค่ำ
ค่ำคืนในคางาวะจะใช้เวลายังไงดี?
akari อาจเป็นคำตอบที่นุ่มนวลสำหรับคำถามนั้น
จะมานั่งจิบไวน์เงียบ ๆ ที่เคาน์เตอร์คนเดียว หรือพูดคุยกับครอบครัวและเพื่อนฝูงท่ามกลางอาหารแสนอร่อย
ไม่ว่ารูปแบบไหน ร้านนี้ก็พร้อมต้อนรับคุณด้วยความยืดหยุ่น
อาหารทุกจานถูกปรุงอย่างใส่ใจ และเข้ากับไวน์ได้อย่างไร้ที่ติ บรรยากาศและรสชาติช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง
หลังจากวันเต็มอิ่มกับอุด้งซานุกิและโฮเนะสึกิดริ การปิดท้ายด้วยค่ำคืนที่เก๋ไก๋นิด ๆ ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี
หากคุณกำลังมองหาค่ำคืนที่เงียบสงบและมีสไตล์ในคางาวะ ลองเพิ่ม akari ไว้ในแผนของคุณดูสิ
