อาหารจิตวิญญาณแห่งโอซาก้า “คุชิคัตสึ”
คุชิคัตสึเป็นอาหารแห่งจิตวิญญาณของโอซาก้า มีร้านอาหารมากมายในเมืองโอซาก้าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุชิคัตสึได้
ในขณะเดียวกันก็มีร้านอาหารแห่งหนึ่งที่คนในพื้นที่ชื่นชอบมาโดยตลอดนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1956
นั่นก็คือ “Torinosu”
มีร้านค้าในอุเมดะและเคียวบาชิ แต่คราวนี้ เราจะมารายงานเกี่ยวกับร้านเคียวบาชิรวมถึง Torinosu ที่เป็นที่รักมานานกว่าครึ่งศตวรรษ
ร้านTorinosuเคียวบาชิ
- เวลาทำการ
- 11:00-21:00
- วันหยุดประจำ
- เปิดตลอดทั้งปี
- หมายเลขโทรศัพท์
- +081-663584184
- การชำระเงิน
- เงินสดเท่านั้น
- การสูบบุหรี่
- อนุญาตให้สูบบุหรี่ในทุกที่นั่ง
- การเข้าถึง
- เดิน 2 นาทีจากสถานีเจอาร์เคียวบาชิ
- ตำแหน่ง
- 3-5-10 Higashinodamachi, Miyakojima Ward, Osaka, 534-0024
พูดถึงคุชิคัตสึที่เคียวบาชิ นี่เลย!
“ถ้าคุณอยากทานคุชิคัตสึในเคียวบาชิ อย่าลังเลที่จะมาที่นี่”
มีขาประจำมากมายที่มาที่นี่มานานหลายทศวรรษ และร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากความคุ้นเคย แม้แต่คนเดียวก็สามารถเข้ามาคนเดียวได้อย่างอิสระ
ร้านค้ามีชั้น 1 และ 2 และชั้น 1 มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์
ชั้น 2 มีที่นั่งแบบโต๊ะจึงสามารถรองรับแขกที่มาเป็นกลุ่มและหมู่คณะได้
Kushikatsu ทำด้วยวัตถุดิบทอดสดใหม่!
คุชิคัตสึมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยซอสรสบางเบา คุชิคัตสึยังทอดกรอบอีกด้วย และคุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่ทอดสดใหม่ได้
คุชิคัตสึมีท็อปปิ้งหลากหลาย รวมถึงผัก เนื้อสัตว์ และปลา เมื่อคุณมาที่นี่เป็นครั้งแรก อาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจว่าจะซื้ออันไหน แต่ข้อดีคือมีราคาต่ำอยู่ที่ 160 ถึง 220 เยนต่อขวด คุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้อย่างง่ายดาย
เมนูคุชิคัตสึ
- ไก่อ่อน: 220 เยน
- เนื้อทอด: 180 เยน
- หอยเชลล์: 180 เยน
- ปลาซาร์ดีน: 180 เยน
- ปลา: 180 เยน
- เพอริลล่าชีส: 180 เยน
- รากบัว: 180 เยน
- วีเนอร์: 180 เยน
- กุ้ง: 180 เยน
- เห็ดหอม: 180 เยน
- หน่อไม้ฝรั่ง: 180 เยน
- เทมปุระขิงแดง: 180 เยน
- พริกเขียว: 180 เยน
- มะเขือยาว: 180 เยน
- หัวหอม: 160 เยน
- ไข่นกกระทา: 160 เยน
- มันฝรั่ง: 160 เยน
- คอนเนียคุ: 160 เยน
- ปลาหมึก: 160 เยน
- ทงคัตสึ: 160 เยน
นอกจากนี้ยังมีชุดเมนูคุชิคัตสึด้วย ดังนั้นหากคุณเลือกไม่ถูกว่าจะเลือกเมนูไหน เราขอแนะนำให้สั่งชุดเมนู
เมนูชุดคุชิคัตสึ
- แนะนำ: 860 เยน
- หัวหอม
- เนื้อทอด
- คองเกอร์
- มันฝรั่ง
- หอยเชลล์
- ชุดละ 860 เยน
-เห็ดหอม
- หมูทอด
- กุ้ง
- รากบัว
- ไข่นกกระทา
- ชุด B: 900 เยน
- ไก่เนื้อ
- พริกเขียว
- ปลาหมึก
- วีเนอร์
- คอนเนียคุ
- ชุด C: 900 เยน
- มะเขือยาว
- หน่อไม้ฝรั่ง
- ปลาซาร์ดีน
- ขิงแดง
- ชิโซะชีส
ไม่ใช่แค่คุชิคัตสึ! ขนมราคาถูกและอร่อย
Torinosuคือร้านอิซากายะ ยังมีของว่างอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย ตั้งแต่ผักดองไปจนถึงเต้าหู้และเอดามาเมะ ทุกอย่างในเมนูเป็นแบบดั้งเดิมและสะดวกสบาย
เมนูของว่าง
- รักเคียว: 210 เยน
- สึโบสึเกะ: 210 เยน
- กิมจิผักกาดขาว: 310 เยน
- เต้าหู้: 370 เยน
- ถั่วแระญี่ปุ่น: 310 เยน
- ปลาหมึกเค็ม: 210 เยน
- ไข่ดาชิมากิ: 210 เยน
- เทมปุระหน่อไม้: 210 เยน
- หัวไชเท้าดอง: 210 เยน
- เต้าหู้โฮมเมด: 410 เยน
- หมูทอดใส่ไข่: 410 เยน
- มะเขือยาวเดงกาคุ: 410 เยน
- ขนมจีบทอด: 410 เยน
- ซูชิดิบ (ปลาแมคเคอเรล): 370 เยน
- มะเขือเทศ: 310 เยน
หนึ่งในนั้นคือเต้าหู้โฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง เมนูนี้เป็นเมนูที่ขาประจำของเราแนะนำ ดังนั้นอย่าลืมสั่งเมื่อมาเยือน
เมนูเครื่องดื่ม
- เบียร์ขวด (ใหญ่): 600 เยน
- เบียร์ขวด (เล็ก): 400 เยน
- เบียร์สดดำ: 460 เยน
- สเตาท์: 420 เยน
- ดราฟท์เบียร์ (ใหญ่): 780 เยน
- ดราฟท์เบียร์ (เล็ก): 520 เยน
- เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์: 320 เยน
- โชจู: 430 เยน
- น้ำอัดลม: 210 เยน
- สาเก: 390 เยน
- สาเกเย็น: 760 เยน
- ไวน์ Shaoxing: 420 เยน
- ไวน์บ๊วย: 330 เยน
- วิสกี้ (ดับเบิ้ล): 570 เยน
- วิสกี้ (ซิงเกิล): 320 เยน
- ไวน์ (แดง/ขาว): 560 เยน
- ทาร์ไฮ: 370 เยน
- ชาอู่หลง/โคล่า: 220 เยน
*หากต้องการดื่มโชจูผสมโซดา จะต้องซื้อโชจู (430 เยน) และน้ำอัดลม (210 เยน) แยกต่างหาก หากต้องการดื่มชาอูหลงสูง ให้ซื้อชาอูหลง (220 เยน) แยกกัน
เพลิดเพลินกับคุชิคัตสึแบบดั้งเดิมแท้ๆ ในโอซาก้า
คุชิคัตสึราคาถูกและอร่อย บรรยากาศสมัยเก่าที่ให้ความรู้สึกย้อนยุค
Torinosuยังคงคับคั่งไปด้วยคนท้องถิ่นในปัจจุบัน
หากคุณได้พยายามมาโอซาก้าแล้ว ให้ลองคุชิคัตสึต้นตำรับดู นี่มันคือ.
เชิญมาลิ้มลองรสชาติที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวโอซาก้ามานานกว่าครึ่งศตวรรษ