คุ้มค่าสุดๆ! ร้านเนื้อม้าราคาประหยัดในคุมาโมโตะต้นตำรับ
พูดถึงคุมาโมโตะก็ต้องนึกถึงบาซาชิ (ซาชิมิเนื้อม้า) เมื่อมาถึงถิ่นกำเนิดของอาหารชนิดนี้ ก็อยากลิ้มลองเมนูเนื้อม้าอร่อยๆ
อย่างไรก็ตาม เนื้อม้าเป็นของหายากและราคาก็ไม่ถูกเลย
แต่ในย่านกินซ่าโดริใจกลางเมืองคุมาโมโตะ มีร้านเฉพาะทางที่ให้คุณเพลิดเพลินกับเนื้อม้าในราคาย่อมเยา
ไทชู บานิคุ ซากาบะ มิมุระ - สาขาคุมาโมโตะกินซ่าโดริ
ราคาบาซาชิถูกที่สุดในย่านนี้
บริเวณกินซ่าโดริคือย่านบันเทิงที่ใหญ่ที่สุดของคุมาโมโตะ มีร้านอาหารมากมาย เมื่อเทียบกับร้านที่เน้นบาซาชิและเมนูเนื้อม้าโดยเฉพาะ มิมุระมีราคาถูกที่สุดในระดับต้นๆ
- จาน 3 ชิ้น: 1,700 เยน
- จาน 5 ชิ้น: 2,300 เยน
เมื่อเทียบกับร้านเนื้อม้าเฉพาะทางอื่นๆ ในย่านกินซ่าโดริ ราคาที่นี่ถือว่าย่อมเยามาก
คุณสามารถเลือกสไตล์ท้องถิ่นได้ 3 แบบ: สไตล์คุมาโมโตะ (กับซอสถั่วเหลืองกระเทียม), สไตล์ชินชู (กับซอสถั่วเหลืองขิง) หรือสไตล์ไอซุ (กับมิโซะเผ็ด)
มีเหตุผลที่ราคาถูก
มิมุระดำเนินการโดยกลุ่มไดโช เชนร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงจากแบรนด์อิซากายะ โชยะ ทั่วประเทศ กล่าวคือดำเนินงานโดยบริษัทร้านอาหารขนาดใหญ่
เครือข่ายและอำนาจการซื้อของเชนทำให้ได้ส่วนลดจากการซื้อจำนวนมากอย่างแน่นอน
นี่คือเหตุผลที่คุณภาพยังคงดีแม้ราคาถูก คุณได้บาซาชิอร่อยโดยไม่ต้องแลกกับคุณภาพ
ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มและคู่รัก รวมถึงครอบครัว
ภายในร้านมีที่นั่งโต๊ะเป็นหลัก (สำหรับ 4-6 คน)
จากการไปหลายครั้ง ลูกค้าที่พบมากที่สุดคือกลุ่มเพื่อน ปาร์ตี้สาวๆ และกลุ่มหลังเลิกงาน ตามด้วยคู่รักและครอบครัว
เมนูขึ้นชื่อ: ซากุระซาชิมิ 5 ชิ้น
แน่นอนว่าฉันลองบาซาชิ นี่คือซากุระซาชิมิ 5 ชิ้น (2,300 เยน)
ยิ่งเคี้ยวยิ่งรู้สึกถึงรสอูมามิที่แผ่กระจาย
ปริมาณเพียงพอสำหรับคนเดียว ถ้าจะสั่งเมนูเนื้อม้าอื่นด้วย ปริมาณนี้เหมาะสำหรับ 3-4 คนแชร์กัน
เมนูเนื้อม้าครบครัน! ยากินิกุ ซูชิ หม้อไฟ สุกี้ยากี้ และอื่นๆ
นอกจากบาซาชิ มิมุระยังมีเมนูเนื้อม้าหลากหลาย รวมถึงยากินิกุเนื้อม้า นิกิริซูชิเนื้อม้า หม้อไฟเนื้อม้า และสุกี้ยากี้เนื้อม้า
เนื้อม้าแท้ในราคาย่อมเยา: ร้านที่ต้องแวะในคืนที่คุมาโมโตะ
สำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากลิ้มลองบาซาชิในถิ่นกำเนิดแต่ต้องการประหยัดงบ มิมุระเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ด้วยความคุ้มค่าของเชนขนาดใหญ่และเมนูหลากหลายของร้านเฉพาะทาง คุ้มค่าที่จะแวะมาเมื่อมาเยือนคุมาโมโตะ