
- ปราสาทนาโกย่า: คู่มือเยี่ยมชมปราสาทแห่งประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่น
- สำรวจปราสาทนาโกย่าที่มีปลาชะชิโฮโกะทองคำ พระราชวังฮอนมารุ และป้อมปราการ ค้นหาข้อมูลการเยี่ยมชม รายละเอียดการเข้าถึง และค่าธรรมเนียมการเข้าชมสำหรับสถานที่สำคัญของญี่ปุ่นนี้
สาขา Torikai Nagoya Castle Kinshachi Yokocho เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านไก่ ตั้งอยู่ในย่านท่องเที่ยวยอดนิยม Kinshachi Yokocho ใกล้กับปราสาทนาโกย่า เป็นสาขาของร้านไก่ชื่อดังจากนาโกย่า “Torikai” ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่น โอยาโกะด้งที่นี่ได้รับรางวัลทองคำจาก National Donburi Grand Prix ทุกปี และได้รับคำชมมากมายจากนักชิม
เมื่อพูดถึง Torikai โอยาโกะด้ง (ข้าวหน้าไก่และไข่) เป็นสิ่งที่ต้องลอง ในบรรดาเหล่านั้น “โอยาโกะด้งพิเศษจากไก่นาโกย่าโคชิน” เป็นจานสุดหรูที่ไม่ควรพลาด
โอยาโกะด้งจานนี้ใช้ไก่นาโกย่าโคชินทั้งหมดสำหรับเนื้อไก่ ไข่ และไข่แดง (1,760 เยน)
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือไข่ที่กึ่งสุกสีทอง แค่กัดคำแรก รสชาติเข้มข้นก็จะกระจายทั่วปากพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่นุ่ม
ไข่ไก่นาโกย่าโคชินแตกต่างจากไข่ทั่วไปอย่างชัดเจน ทำให้คุณประหลาดใจกับความเข้มข้นลึก รสชาติหวานคล้ายพุดดิ้งสร้างความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบกับเนื้อไก่
อีกจุดหนึ่งที่น่าสังเกตคือไม่มีการใช้หัวหอม ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบหัวหอมสามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบายใจ
น้ำซุปไก่ที่มาพร้อมกันมีรสชาติที่เบาและนุ่ม ทำให้เป็นตัวล้างปากที่ดี
การผสมผสานระหว่างไข่กึ่งสุกที่ละลายในปากและเนื้อไก่ที่ชุ่มฉ่ำเป็นความสุขที่แท้จริง โอยาโกะด้งของ Torikai ดึงเสน่ห์ของไก่นาโกย่าโคชินออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้เป็นจานที่ยอดเยี่ยม
นี่คือวิธีแนะนำจาก Torikai ในการเพลิดเพลินกับโอยาโกะด้ง ตามวิธีนี้ทำให้ฉันพบว่ามันเสริมประสบการณ์ของไก่นาโกย่าโคชิน ดังนั้นลองดู
ภายในร้านอบอุ่นและเชิญชวนด้วยการออกแบบที่ทันสมัย สร้างบรรยากาศที่สบายด้วยความสะอาดและความอบอุ่นของไม้
มีทั้งโต๊ะสำหรับ 4 คนและที่นั่งเคาน์เตอร์ ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัวและผู้ที่มาคนเดียว
ไก่นาโกย่าโคชินเป็นที่รู้จักด้วยเนื้อสัมผัสที่เหนียวและมีความเคี้ยว โอยาโกะด้งของ Torikai ที่มีไข่แดงเข้มข้นเป็นจานแนะนำสำหรับการหรูหรานิดหน่อย รสชาติที่นุ่มนวลของมันทำให้เพลิดเพลินสำหรับทุกวัย ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ
นอกจากโอยาโกะด้ง ร้านยังมีเมนูไก่อื่นๆ ที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง
ตัวอย่างเช่น “ปีกไก่นาโกย่าโคชินทอด” ได้รับรางวัลทองสูงสุดที่งาน Karaage Grand Prix “เซตไก่ทอดต้นขา” มีเนื้อไก่ทอดที่หมักในซอสพิเศษและได้รับรางวัลทองที่งาน Karaage Grand Prix เช่นกัน
ตั้งอยู่ข้างประตูหลักของปราสาทนาโกย่า ในเขต Yoshiaki ของ Kinshachi Yokocho แนะนำให้มาเยี่ยมชมพร้อมกับการท่องเที่ยวปราสาทนาโกย่า
อย่าลืมลองชิมโอยาโกะด้งที่ยอดเยี่ยมของ Torikai