ร้านอาหารฝรั่งเศสลับ ๆ ที่พบใน Myoden เมือง Ichikawa
เพียง 3 นาทีจากสถานี Myoden ในเมือง Ichikawa จังหวัดชิบะ คุณจะได้พบกับ Kakinoki ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่พักอาศัยอันเงียบสงบ และเป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมายาวนาน
เมนูคอร์สที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลผสมผสานกลิ่นอายของอาหารญี่ปุ่นและตะวันตกอย่างละเมียดละไม ให้คุณลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสแบบไม่ต้องเกร็ง
บทความนี้ถ่ายทอดประสบการณ์จากการไปรับประทานอาหารกลางวันในเดือนมกราคม 2023 แม้เมนูอาจเปลี่ยนแปลงไปแล้ว แต่หวังว่าจะช่วยให้คุณสัมผัสบรรยากาศและสไตล์ของร้านได้
Kakinoki
Kakinoki เป็นร้านอาหารบรรยากาศสงบสไตล์บ้านเดี่ยวในเมือง Ichikawa จังหวัดชิบะ ให้บริการอาหารฟิวชันญี่ปุ่น-ตะวันตกโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูแฮนด์เมดของร้านได้รับความนิยม ทั้งมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือแม้แต่งานเลี้ยงเฉลิมฉลอง ร้านแห่งนี้ได้รับความไว้วางใจและความรักจากชาวท้องถิ่นมานาน
- เวลาทำการ
- มื้อกลางวัน 11:00 – 14:30
- มื้อเย็น 18:00 – 22:30
- วันหยุดประจำ
- ปิดวันจันทร์
- วันหยุดประจำเดือนอาจเปลี่ยนแปลง
- หมายเลขโทรศัพท์
- +081-47-358-8077
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- https://www.ameba.jp/profile/general/kakinoki - myouden - 0617/
- ที่จอดรถ
- มีที่จอดรถหยอดเหรียญบริเวณใกล้เคียง
- วิธีการเยี่ยมชม
- เดิน 3 นาทีจากสถานี Myoden (Tokyo Metro สาย Tozai)
- ที่อยู่
- 3 - 13 - 10 Myoden, เมือง Ichikawa, จังหวัดชิบะ 272 - 0111 ประเทศญี่ปุ่น
อาหารฝรั่งเศสราคาไม่เกิน 2,000 เยน
แนะนำให้จองล่วงหน้าในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ตอนที่เราไปในช่วงกลางวัน ร้านก็เต็มแล้ว
หลังจากนั่งโต๊ะก็เริ่มดูเมนู
เมนูคอร์สจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยมีให้เลือก 2 แบบคือ “คอร์สเนื้อ” และ “คอร์สปลา”
ของหวานสามารถเลือกได้ 1 อย่างจาก 3 ตัวเลือก
คอร์ส Kakinoki (เน้นไก่ย่างนุ่มเป็นจานหลัก)
- ออร์เดิร์ฟ
- สลัดปลาแซลมอนรมควันและไข่ปลาทาราโกะ เสิร์ฟพร้อมผักหลากสีแบบวาดสีน้ำ
- จานหลัก
- ไก่ต้นขาย่างโรยเกล็ดขนมปังผสมสมุนไพรโพรวองซ์ ราดซอสมะเขือเทศ
- ล้างปาก
- “แอปเปิ้ลและมะม่วง” เสิร์ฟในแก้วเล็ก ๆ
- ของหวาน (เลือก 1 อย่าง)
- เค้กฟักทองอบในหม้อเล็ก ราดซอสคาราเมล
- พุดดิ้งเนื้อเนียนสไตล์ผู้ใหญ่
- ซาวารินขนมปังฝรั่งเศสราดซอสราสป์เบอร์รี่
- กาแฟ หรือ ชาเอิร์ลเกรย์
¥1,850 (รวมภาษี)
คอร์สทะเล (เน้นปลาทะเลเป็นจานหลัก)
- ออร์เดิร์ฟ
- สลัดปลาแซลมอนรมควันและไข่ปลาทาราโกะ เสิร์ฟพร้อมผักหลากสีแบบวาดสีน้ำ
- จานหลัก
- ปลาน้ำลึก Menuke ย่าง ราดซอสกลิ่นโหระพาและบัลซามิก
- ล้างปาก
- “แอปเปิ้ลและมะม่วง” เสิร์ฟในแก้วเล็ก ๆ
- ของหวาน (เลือก 1 อย่าง)
- เค้กฟักทองอบในหม้อเล็ก ราดซอสคาราเมล
- พุดดิ้งเนื้อเนียนสไตล์ผู้ใหญ่
- ซาวารินขนมปังฝรั่งเศสราดซอสราสป์เบอร์รี่
- กาแฟ หรือ ชาเอิร์ลเกรย์
¥2,150 (รวมภาษี)
ฉันเลือกคอร์สปลาทะเล
ขนมปังเสิร์ฟพร้อมคอร์ส และสามารถขอเติมได้ไม่จำกัด
ฉันเลือกขนมปังฝรั่งเศสรสมะเขือเทศ วันนั้นมีขนมปังรสชาด้วย
[ออร์เดิร์ฟ] สลัดปลาแซลมอนรมควันและไข่ปลาทาราโกะ เสิร์ฟพร้อมผักหลากสีแบบวาดสีน้ำ
ซอสที่ใช้ชวนให้เพลิดเพลินมาก
แม้โหระพาและบัลซามิกจะคุ้นเคย แต่พอรวมเป็นซอสเดียวกันแบบนี้ ถือเป็นประสบการณ์ใหม่ที่อร่อยจริง ๆ
นี่แหละเสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศสแนวสร้างสรรค์
[จานหลัก] ปลาน้ำลึก Menuke ย่าง ราดซอสกลิ่นโหระพาและบัลซามิก
Menuke เป็นปลาทะเลน้ำลึก เนื้อสีขาวนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยมาก
ซอสและผักก็เข้ากันดี และมีแอนโชวี่เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม
แน่นอนว่าจับคู่กับไวน์ขาว (แก้วละ ¥440) ได้อย่างลงตัว
[ล้างปาก] “แอปเปิ้ลและมะม่วง” เสิร์ฟในแก้วเล็ก ๆ
มะม่วงวางบนมูสรสนุ่ม ให้รสหวานสดชื่นกำลังดี
แอปเปิ้ลถูกหั่นผสมอยู่ในเนื้อมูส
[ของหวาน] เค้กฟักทองอบในหม้อเล็ก ราดซอสคาราเมล
ฉันเลือกเค้กฟักทองจาก 3 ตัวเลือกของหวาน
ไอศกรีมห่อด้วยเค้กฟักทองนุ่ม ๆ ความเข้ากันอย่างลงตัว
รสชาติหวานนวลละมุน ที่คนชอบอาหารญี่ปุ่นก็น่าจะถูกใจ
บรรยากาศหรูดูดี แต่อบอุ่นเป็นกันเอง อาหารฝรั่งเศสที่เข้าถึงง่าย
Kakinoki ให้บริการที่ใส่ใจ ทำให้การรับประทานอาหารเป็นช่วงเวลาที่ดีมาก
ฉันไปวันเสาร์ และ 11:30 โต๊ะก็เต็มหมดแล้ว จึงควรจองล่วงหน้า
เมนูหลักมาพร้อมขนมปังที่เติมได้ไม่อั้น ขนมปังอร่อยมากเช่นกัน
ร้านนี้มีกลิ่นอายความหรูจากอาหารสร้างสรรค์ แต่ยังคงบรรยากาศสบาย ๆ ให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสอย่างไม่ต้องเกร็ง เหมาะทั้งคู่รักและเพื่อนฝูง
ราคาโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2,000 เยน ฉันสั่งคอร์สปลาทะเลและไวน์ขาว รวมแล้วประมาณ 2,500 เยน รู้สึกว่าคุ้มค่ามาก
ร้านอาหารฝรั่งเศสลับ ๆ ที่เงียบสงบในย่านที่พักอาศัย ใกล้สถานีเดินทางสะดวก แนะนำให้ลองแวะไปสัมผัสด้วยตัวคุณเอง
